Дети: вчера, сегодня, завтра
Елена БАРАНОВА - профессор, международный эксперт по геномике здоровья и персонализированной медицине, член Мирового совета антивозрастной медицины, создатель индивидуальных программ антиэйджинга и препаратов генной регуляции - рассказывает о проблемах детского здоровья.
Сегодня мне хотелось бы затронуть тему, которая становится всё более актуальной - здоровье детей в современном мире. Многие родители в последнее время всё больше озабочены этим вопросом. На то есть веские причины - мы живём в век генно-модифицированной еды, пластика и микроволновок. Частично наше поколение и в полной мере поколение наших родителей, бабушек и дедушек выросли ещё на настоящей биопродукции без «химии», благодаря чему у людей старше 60 - 70 лет совершенно по-другому работают многие биохимические процессы в организме, им не нужно многое из того, что приходится делать младшим поколениям со своим здоровьем. У детей же, выросших на генно-модифицированных продуктах, ситуация складывается особенно непростая. Детский организм, как видно по общему состоянию здоровья детей в разных странах, недостаточно приспособлен к генно-модифицированному пластиково-электромагнитному миру XXI века. Остаётся только удивляться, как сильно человечество умудрилось навредить и себе, и природе за последние 30 лет.
С какого времени начались изменения?
Активный бум генно-модифицированных продуктов, а также «улучшенных» гормонами мясных и молочных пришелся на 90-е годы, и сегодня рождаются дети, чьи родители уже выросли в генно-модифицированном мире. Я не педиатр, но всё чаще ко мне приводят детей со сложными сочетанными дисбалансами физиологических процессов. Поэтому последние лет 7 активно по просьбе родителей приходится заниматься детским здоровьем с позиций интегративной медицины. И сегодня я хотела бы поделиться этим опытом с нашими читателями.
В настоящее время стало очевидно: чем младше ребёнок, тем у него в принципе хуже обстоят дела со здоровьем. Причём показатели не зависят ни от страны проживания, ни от качества жизни, ведь большинство родителей следят за детьми, заботятся и обеспечивают правильными продуктами питания. Тем не менее пандемия с нарушениями детского здоровья нарастает.
Какие именно проблемы чаще всего встречаются?
Проблем много, но хорошо, что многие из нарушений можно предотвратить. На первом месте стоят аллергии. Причём, как правило, они выражаются в катаральных формах: насморк, заложенный нос, и далее аллергия у многих перерастает в кашель. Но в последнее время увеличилось и число кожных проявлений аллергии. По классическому сценарию: при появлении насморка/кашля часто родители думают, что это простуда, поэтому антигистаминные препараты вводят позже, чем хотелось бы, тем самым давая процессу развиться. Хотя касательно лёгочных проявлений - сейчас уже многие знают, что особенно тяжело во время цветения берёзы.
Очень важно понимать, что любая аллергия - это следствие других нарушений. Аллергия сама по себе никогда не бывает просто так, это всегда реакция организма на определённые раздражители, но вследствие других скрытых внутренних сбоев. Поэтому лечение аллергии ради аллергии - бесконечный и малоэффективный процесс. Работает это иначе. У нас есть ключевые органы, в результате дисфункции которых развиваются аллергические процессы. К ним в первую очередь относятся: щитовидная железа, кишечник, печень, а также изменения инсулинового обмена.
Ищите проблемы в щитовидной железе
На первом месте как провокационный фактор стоят пропущенные дефициты щитовидной железы. Детки в наше время рождаются с дефицитами по более чем 35 гормональным позициям. Если у мамы есть гипотиреоз, даже функциональный, то у ребёнка будет врожденный гипотиреоз. Сегодня это достигает огромных масштабов ввиду того, что гипотиреоз очень плохо диагностируется. Когда делают анализы, просто смотрят, попадают ли результаты в статистические интервалы. Но ориентироваться надо на оптимальные нормы и показатели. Например, ТТГ выше единицы - показатель дефицита щитовидной железы. Именно так мы учим врачей в современной персонализированной медицине. Тем не менее маленьких детей приводят с параметрами, которые в три, четыре раза хуже, чем они должны быть. Врождённые дефициты щитовидной железы значительно расшатывают иммунную систему и значительно увеличивают предрасположенность к аллергическим реакциям. И не только. К сожалению, проблемы со щитовидной железой часто упускают, и патологический процесс развивается дальше. ВАЖНО понимать, что у щитовидной железы очень много функций. С ней напрямую связаны различные иммунные реакции в организме, в том числе здоровье и иммунитет кишечника. Гипотиреоз, который встречается у подавляющего большинства населения и особенно детей, ведёт к тому, что снижается постепенно иммунитет в кишечнике, начинается дисбактериоз, растёт аллергенный фон, развиваются пищевые непереносимости, нарушается проницаемость кишечника. Этому способствует и неправильное питание. И здесь мы выходим на новый виток ухудшения здоровья, развитие хронических воспалительных процессов, которые, однако, в большинстве случаев ещё не диагностированы, и в лучшем случае ребёнок получает только симптоматическое лечение. Оно будет снижать яркие катаральные явления, но не будет лечить основную проблему. Более того, неправильное питание, как правило, далее провоцирует ухудшение.
Питание: что такое хорошо и что такое плохо
Знаете ли вы, что является самым большим и распространенным наркотиком в мире? Это сахар. Это было подтверждено многими исследованиями. Мне лично очень нравится работа, где мышам сначала давали кокаин, потом сахар, а потом и то и другое одновременно. И они выбрали сахар! Сахар, который запускает гликацию, способствует развитию хронического воспаления, метаболического синдрома и диабета 2-го типа, а также онкологических и нейродегенеративных заболеваний. Тем не менее потребление сахара в мире возросло от 2 до 4 раз в зависимости от страны за последние 30 лет. Причём в развитых странах выросло больше, чем в других. Я даже не говорю об Америке, где потребление сахара приняло патологические формы. Сахар является сильнейшим провокатором воспалительных реакций, особенно когда наблюдаются проблемы со щитовидной железой. Конечно, детей хотят порадовать и побаловать, пекут торты и дают сладости. Отмечу в скобках: отдельная трудность с лечением детей - отношения с родственниками.
В случаях столь частых в наше время нарушений обмена веществ у детей разрабатываются детальные поэтапные рекомендации ребёнку, и родители ещё понимают, как важно их соблюдать, но бабушки и дедушки зачастую стремятся баловать детей, дают конфетки и шоколадки, что провоцирует воспалительные реакции ещё сильнее. У малышей нарушается проницаемость кишечника, развиваются пищевые непереносимости и синдром дырявого кишечника, который очень часто протекает скрытно, ведь этот синдром коварен тем, что он, как правило, не даёт болей. При нарушении проницаемости кишечника у нас в кишечник оттягивается очень много серотонина, который образует там своеобразное депо и нейтрализует болевые ощущения. Синдром дырявого кишечника часто сопровождается вздутием живота после еды. Хотя у детей этого может и не быть. Таким образом, этот процесс у всех может протекать по-разному, долго и скрытно. И когда ко мне приводят 13-летних подростков, у которых весовые показатели на 9 лет, спрашивая, почему ребёнок не растёт, то приходится констатировать, что кишечник ничего не всасывает и длительные нарушения достигли критического уровня.
Наиболее часто встречается триада - нарушение работы щитовидной железы, кишечника и воспалительные реакции, сильно активирующиеся сладким и молочными гормононасыщенными продуктами, которыми постоянно кормят детей. И, конечно, содержащими глютен продуктами из генно-модифицированного зерна пшеницы и др. Всё это вместе провоцирует пищевые непереносимости плюс как следствие аллергические реакции. Такова каждодневная жизнь наших детей в XXI веке. Хорошая новость - это обратимо в случае верной диагностики и адекватного лечения, которое не ограничивается только питанием.
На что ещё нужно обращать внимание для улучшения здоровья детей?
Конечно, сейчас дети подвержены огромному стрессу. На них свалились нечеловеческие нагрузки, и зашкаливает поток получаемой информации. Для нас это тоже относительно ново, недавно появились гаджеты и интернет, количество информации выросло в сотни тысяч раз. Школьные программы пока не приспособлены к такому объёму информации. Вместо того чтобы грузить детей лишней, часто бессистемной, информацией, нужно научить их определенным алгоритмам работы с ней и способам её поиска и получения. А этим пока плохо владеют школы. Дети совершенно перегружены и уроками, и заданиями, которые часто бессмысленны, что вгоняет их в огромный стресс.
Я не поверила своим глазам, когда впервые ради интереса протестировала первую девочку-подростка на содержание НЕЙРОТРАНСМИТТЕРОВ - молекул, обеспечивающих работу мозга, - уж больно были странными её клинические симптомы. В недоумении обнаружила у неё дефициты нейтротрансмиттеров, как у 50-летних и старше. Постоянно проверяя анализы у детей, причём даже маленьких, 3 - 6 лет, вижу идентичную картину - огромное истощение нейротрансмиттеров, особенно ГАМК, отвечающего за антитревожность, что ведет к сильному перевозбуждению, нарушению сна, трудному засыпанию, повышенной нервозности у детей. Я уже не говорю о таком факторе, как портативные телефоны, айпады у детей, и очень прошу родителей на ночь убирать их из детской спальни, так как дети ночью под одеялом активно «висят» в интернете. Мы все были детьми и втайне от родителей читали книги с фонариком по ночам или играли. Но это ничто по сравнению с электромагнитным воздействием гаджетов, что ведёт к повышенной реактивности нервной системы. Надо отбирать и уносить эти предметы, если вы хотите, чтобы ваш ребёнок восстанавливался.
Заколдованный круг
Дальше образуется заколдованный круг: на высоком хроническом стрессе щитовидная железа страдает ещё больше, снижается иммунитет, нарушается работа кишечника, развиваются простуды, нарастает аллергенный компонент, что еще больше изматывает организм. Ребёнка начинают водить по разным врачам. Ко мне попадают дети, которых уже смотрели много специалистов. Как правило, детям делали в основном бесполезные детальные пробы на чувствительность к разным аллергенам (пыльца, шерсть и др.), по иммуноглобулинам Е. Но у таких деток уже и так общие иммуноглобулины Е очень высокие, и уже одно это позволяет начать распутывать часто сложный клубок нарушений. Ведь с того момента, когда общие иммуноглобулины Е повышены, идёт аллергический процесс, неважно на что конкретно. Важно - откуда именно и почему, над этим и нужно работать, а не только искать провоцирующие внешние факторы: берёза, клубника, шерсть животных и др. Это уже следствие, часто запутанное: ведь далее запускаются перекрестные положительные реакции, и вы получите очень длинный список, с чем нельзя контактировать. Но это только следствие основных нарушений. Это не приведёт к правильной эффективной диагностике и лечению. Нужно работать над причинами возникновения аллергии и разбираться во взаимосвязанных физиологических и биохимических процессах.
Другие тенденции
Сейчас развивается такое направление, как микронутриция - пищевые добавки для детей. И надо признать, что многие из них очень хорошего качества, лучше, чем для взрослых, так как к детской продукции предъявляются высочайшие требования. В мире сильно озаботились здоровьем детей. Однако собственно с питанием дела обстоят плохо. Приведу такой пример. Американцы получили диабет первого типа (ранее известный только как генетический) у детей изначально без диабета - на молочных смесях из-за огромного количества сахара в них и аллергенных молочных белков. Важный вывод - для правильного питания надо избегать сладкого и продуктов на коровьем молоке. Отдайте предпочтение овечьему и козьему молоку.
Детский организм интересен тем, что очень интуитивен. И его, как правило, тянет на то, что ему подходит (исключение - сахар, так как это по сути наркотическое вещество). К тому же детей можно научить правильным пищевым привычкам.
Сегодня многие семьи путешествуют вместе с детьми. Я каждый раз пугаюсь, когда ребёнка везут в США, потому что качество питания там даже в так называемых биомагазинах, мягко говоря, оставляет желать лучшего, я даже не говорю о содержании сахара в основных продуктах. Очень трудно найти качественную еду. Если написано «био» - то это лейбл, и за ним стоят определенные критерии - в лучшем случае там нет пестицидов и гербицидов, но совсем не значит, что отсутствуют консерванты, избыточный сахар, красители. Всё это допустимо согласно критериям марки.
Поэтому для детей, чей организм плохо усваивает генно-модифицированную пищу, очень важна микронутриция. Им обязательно надо давать Omega-3, буквально с года и далее, и особенно когда они учатся или ходят в садик. Есть прекрасный препарат Omega-3 Junior с витамином D, другие формулы с железом. Это то, на чём мы часто «вытаскиваем» детей, чтобы они хорошо себя чувствовали, меньше болели. Как только начинается учебный год, начинайте давать ребенку Omega-3 - с сентября по апрель включительно, независимо от региона проживания и температурных факторов.
Солнце, воздух, вода и активный отдых
Когда в конце августа ко мне приводят детей перед школой, детей, которые провели лето на море, на Лазурном берегу, я очень часто вижу, что их витамин D находится на таком же уровне, как у людей зимой в Сибири. Почему? Дело в том, что многие дети со своими телефонами или компьютерами сидят в тени, гораздо менее подвижны, меньше бывают на воздухе. Действительно, от солнца их нужно защищать, не нужно, чтобы они обгорали, но какое-то количество солнечных лучей получать надо. Лучшие часы для солнца - утро, когда мы не обгораем и когда можем получить хороший запас солнечной энергии.
Далее, в детских анализах часто практически отсутствует йод. Напомню, что это строительный материал для синтеза гормонов щитовидной железы. Если у ребенка нет аутоиммунного процесса, то очень важно профилактически давать йод и начинать это делать как можно раньше. Как ни странно, лучший препарат - наш «Йодомарин», йода в таком виде в Европе нет, а наш родной давний препарат безусловно является препаратом выбора. Концентрация 50 мг для маленьких детей и 100 мг подросткам после 14 лет. Но йод нельзя давать постоянно, желательно курсами по 2 месяца, например осенью и весной, так как передозировки йода никому не нужны. Итак, йод, витамин D, Omega-3 - ключевые элементы. Но это не всё. Следующим важнейшим элементом является группа витаминов B, регулярно у детей мы видим недостаточное количество фолиевой кислоты и группы B.
Начиная работать с детьми, я думала, что это просто совпадение, но теперь я вижу, что это настоящая тенденция, и могу её объяснить только тем, что на фоне потребления генно-модифицированных продуктов фолиевая кислота плохо усваивается. Уж очень большие дефициты и у взрослых, кто не принимает фолиевую кислоту. Хочу напомнить, что это один из важнейших витаминов в нашем организме, который способствует и работе мозга, и развитию и защите кардиосистемы, и снятию усталости, повышению выносливости, и многому другому.
Фолиевая кислота встаёт в один ряд с другими важнейшими микроэлементами. Её дефициты, как правило, наблюдаются у вегетарианцев. Но теперь мы видим, что даже у тех, кто ест мясо и мясные продукты - как у взрослых, так и у детей, - обнаруживается дефицит этого важнейшего элемента. Объясняется это тем, что из современных продуктов эти витамины не усваиваются. Отсюда важность профилактических курсов витаминов, в том числе и по группе витаминов B.
Для правильного выбора комплексов витаминов группы В проверяйте состав, там должна присутствовать фолиевая кислота - вит B9. При грамотной микронутриции и питании, при ограничении сахара вы значительно облегчите жизнь и учебу вашим детям. Количество подростков, которые выматываются и устают, не могут после этого заниматься адекватно спортом или другими делами, к сожалению, растёт. Помимо этого для снятия стресса прекрасно подходят водные процедуры, игры, бег - то, что было в эпоху отсутствия интернета и портативных телефонов.
«Адриана» - эксклюзивный детский спа-комплекс
Мне очень приятно сказать, что в России, в Казани, открылся совершенно уникальный детский центр «Адриана», аналогов которому в мире нет.
Это первый успешный проект детского спа - 20 тысяч кв.м сплошного счастья.
Мне довелось быть приглашенной на открытие 21 сентября 2018 года, которое было приурочено к 7-летию взрослого комплекса «Лучано», расположенного по соседству. Родители могут идти в свой комплекс, а дети - в свой, где их смело можно доверить прекрасным преподавателям и терапевтам. Хозяйка комплекса «Лучано» госпожа Гульсина Миннеханова создавала детский спа не один год. Я знаю, как из разных концов света она привозила понравившиеся красивые дизайнерские вещи, украшения, оборудование – всё, чтобы сделать его действительно уникальным. Например, создана большая аквазона для детей любого возраста. В бассейнах для совсем маленьких дно выстлано камешками разной величины, чтобы у малышей разрабатывалась тактильная чувствительность. Открыты танцевальные залы, столярные мастерские для мальчиков. Детские комнаты с потрясающими маленькими кроватками для отдыха. Залы для проведения дней рождения и праздников. Я не говорю уже о массажных кабинетах, зимнем саде, где дети могут научиться ухаживать за растениями, кухне, где проводят уроки кулинарии. Даже салон красоты для девочек - что меня просто поразило. Детские сауны с потрясающей мозаикой. Совершенно удивительные комнаты отдыха с огромными диванами, залы для рисования... Можно перечислять бесконечно, на мой взгляд, есть только одна проблема – неизвестно, как оттуда увести детей.
В 2019 году желаем вам и вашим детям здоровья, сил, новых радостных и ярких впечатлений!
Больше информации о наших эксклюзивных индивидуальных программах, а также различные публикации и интервью вы найдете на нашем сайте: www.baranovamonaco.com.
Подробнее - по нижеуказанным телефонам.
Информация:
Телефон: + 377 97 98 04 66
+ 33 (0)6 80 86 96 38
Адрес: MonacoVilla Bianca
29 Rue du Portier 98000 Monaco