Гастрономические сезоны в Монако
Рождество с шеф-поварами на историческом рынке Кондамин
4-6 декабря 2019 года
В преддверии католического Рождества в Монако состоится уже зарекомендовавший себя фестиваль «Гастрономические сезоны». Поздравить жителей и гостей Монте-Карло с наступающим праздником приедут именитые шеф-повара из разных стран мира, которые предоставят уникальную возможность погрузиться в мир кулинарного искусства всем гостям фестиваля.
В программе «Гастрономических сезонов» в этот раз: шеф-повара из Франции, Монако, Японии, Италии, Грузии, Ирана, авторские меню, обеды и ужины, которые меняются каждый день, дегустации от российских, итальянских, грузинских и французских производителей. В течение всего трех дней рестораны рынка Кондамин предложат гостям специальные дегустационные меню по фиксированной цене, а Монако превратится в гастрономическую столицу мира.
Традиционный гала-вечер с участием всех 10 шеф-поваров состоится 5 декабря в ресторане La Terrasse du Marché. Программа вечера не раскрывается и будет сюрпризом для всех гостей.
«Гастрономические сезоны» - фестиваль как для любителей, так и для профессионалов ресторанного бизнеса. Гастрономическая культура сближает и объединяет людей, ее язык универсален и не имеет границ - об этом и еще о многом другом вы узнаете на фестивале «Гастрономические сезоны».
Фестиваль проводится как в Монако, так и в России, во Франции и способствует укреплению отношений между странами, а также продолжению традиции, существующей столетиями. «Гастрономические сезоны» возобновили эту традицию в 2010 году, в перекрестный год культуры России и Франции.
«Фестиваль отражает новые тенденции мира гастрономии. Сегодня все больше и больше ценится качество продукта, максимальное сохранение его вкусовых и полезных качеств, и, где, как не на рынке можно ближе всего приблизиться к производителю. А в руках шеф-поваров высокого уровня, как вы знаете, вкус играет по-новому. Состав участников по-настоящему интернационален: Испания, Франция, Грузия, Монако и Россия, лучшие шеф-повара этих стран соберутся вместе и создадут для нас рождественский праздник вкуса», - говорит Наталья Марзоева, основатель фестиваля.
Мероприятие организовывается при поддержке Российского экспортного центра, который оказывают помощь и поддержку российским производителям для выходя на международные рынки в рамках Федеральной программы. Фестиваль также патронируют Посольство России во Франции и Консульство России в Монако. Фестиваль ориентирован на продвижение традиций национальной гастрономии, современной российской кухни, отечественных продуктов, и торговых марок.
Как и в прошлом году помогать шеф поварам будут студенты Школы отельеров Монако.
Фестиваль пройдёт с 4 по 6 декабря под патронажем Мэрии Монако, Почетного Консульства России в Монако и Российского экспортного центра.
Среди гостей фестиваля: Князь Монако Альбер II и Княгиня Шарлен, члены правительства Монако, актриса Кароль Буке, Леонид Парфенов, Елена Подкаминская, представители посольств различных стран и многие другие...
Контакты:
+33 6 68 41 71 90
pr@sgrfrance.com
www.sgrfrance.com
Билеты на сайте:
billetweb.fr/les-saisons-de-la-gastronomie
