50 оттенков красного
или Весна-красна в средиземноморских садах. На календаре последний весенний месяц. Помните, как мы с вами встречали весну и в жёлтом (мимозном и лимонном), и в фиалковом, и в розовом цвете сакуры и розы, и в пёстром гвоздичном?
Сегодня предлагаю прогулку в красных оттенках. Такие ярко цветущие в мае растения трудно не заметить! Ну а вместе с этим совершим кругосветное путешествие по странам, откуда наши красные красавицы и красавцы прибыли в средиземноморские сады.
О кораллах и гребешках
Среди буйства весенних красок и цветов, от весенних дождей становящихся ещё ярче, наверняка ваше внимание привлечёт сплошь покрытое крупными «огненными» цветами на колючих ветках дерево. Пропустить невозможно! Эффект усиливается тем, что до того, как распускаются листья, появляются оранжево-красные цветы, напоминающие одно из самых красивых деревьев (Delonix regia), произрастающих на Мадагаскаре.
Знакомьтесь! Эритрина (лат. Erythrina), представитель огромного семейства бобовых. Название происходит от греческого erythros (красный), относящееся к интенсивно-красному цвету цветков большинства видов. А их более 130(!) из разных концов земного шара: Южной Америки, Гаваев, Боливии, Бразилии, Парагвая, Аргентины и Уругвая. Эритрина произрастает в тропических и субтропических регионах Восточной Африки, в субтропической и тропической Азии и Океании, северной Австралии и островов Индийского океана, а также на востоке западной части Тихого океана до Фиджи. Яркую эритрину можно увидеть и в садах Ниццы, Канн, Монако.
Почти все виды объединяет удивительная форма цветов, что, впрочем, часто отражается в названии вида. Приглядитесь! Вот цветочки, напоминающие изогнутые острые длинные (до 5 см) коготки какого-то фантастического животного на таких же «когтистых» веточках (виды E. lysistemon, E. sandwicensis, E. Variegata и др.). Кому-то цветение напомнит причудливые кораллы из самых экзотических морей и океанов (E. Caffra и др.) - отсюда и общее название - коралловые деревья. Чуть позже, в июне, зацветёт эритрина «петушиный гребень» (E. Crista-galli), тоже с весьма оригинальными цветами в форме петушиных гребешков.
Но будьте осторожны! В природе красный цвет, помимо своей привлекательности, часто является синонимом токсичности! Различные части эритрины содержат большее или меньшее количество ядовитых алкалоидов, особенно в семенах. У несъедобных видов свойства алкалоидов часто используются в народной медицине и иногда из-за их галлюциногенных свойств. Некоторые эритрины обладают антибактериальными, противовоспалительными, обезболивающими и антикоагулянтными свойствами.
В странах Центральной Америки цветы используют в традиционной кухне, добавляя в суп из фасоли или мясные блюда. Семена ядовиты в сыром виде, но их можно приготовить и съесть. Например, вид Balu или E. Edulis съедобен. Во Вьетнаме в листья E. variegata заворачивают ферментированное мясо. Листья и ветки можно использовать в качестве корма домашним животным. Цветы эритрины - великолепные медоносы, в них так много нектара, что он даже вытекает из переполненных венчиков. Поэтому растение еще называют деревом со слезами младенца. На родине они опыляются насекомыми, мелкими птицами, например колибри, а иногда и мелкими грызунами и приматами.
Сырые семена многих эритрин очень ядовиты, т. к. содержат сильный алкалоид эритроидин, по действию сходный с ядом кураре, парализующим дыхательную систему. Особенно этим славится каффрская эритрина, издавна используемая южноафриканскими племенами для упрощения охоты и рыбной ловли.
Измельчённая древесина эритрины индийской (E. indica) применяется в косметике. В Венесуэле эти огромные деревья используют для создания тени для какао и кофейных деревьев.
Конечно, из-за своих свойств дерево овеяно легендами и магией, которые только усиливают интерес. В культуре зулусов коралловое дерево считается растением с магическими и королевскими свойствами! В частности, его сажали на могилах вождей зулусов. Семена называют талисманами, счастливыми или бессмертными деревьями. У некоторых видов, особенно у E. crista-galli, ствол мёртвого дерева окаменевает, а не разлагается, превращаясь в труху. Его называют «Эль сейбо» - дерево, которое никогда не умирает. Из-за малой плотности мягкую древесину используют для изготовления лодок, каноэ, досок для серфинга и поплавков для рыболовных сетей. Согласно легенде, растение символизирует храбрость и стойкость к страданиям.
Кстати, и семена (бобы) тоже оранжево-красные (у E. caffra они красные с чёрной точкой), используются в традиционных гавайских леях: ожерельях, гирляндах или венках на голову из цветов, ракушек, семян и даже зубов рыб. Высокопоставленные лица и гости награждаются леями, и это украшение также носят на праздниках на Гавайях. И в гирляндах, которыми встречали Джеймса Кука, тоже были бобики эритрины.
Ну и это еще не всё. Майская же история! Первомай у нас во Франции - день ландыша, а на Гавайях - день этого цветочного украшения леи. Эритрина - национальное растение Аргентины и Уругвая, а также официальный цветок префектуры Окинава.
Ах, какие тычинки!
Вот ещё один красный красавчик - «уроженец» Австралии, Океании, Тасмании, встречающийся и в Новой Каледонии, удачно прижившийся в нашем регионе - Каллистемон, он же Красивотычиночник, равно как и Краснотычиночник (лат. Callistemon), от греческих слов kallos (красивый) и stemon (тычинка). Этот вечнозелёный экзот относится к миртовым (Myrtaceae). И название дивное, и само растение ему под стать. В период обильного цветения соцветия с длинными тычинками напоминают, ха-ха, ёршики для мытья бутылок. Именно тычинки в период цветения придают цветкам эффектный и оригинальный вид, тогда как лепестки маленькие и невзрачные.
Первый образец каллистемон лимонный (C.citrynus) в Европу был привезен в 1789 году английским натуралистом Банксом в Королевский ботанический сад недалеко от Лондона. Забавно ещё и то, что у разных народов эти симпатичные тычинки вызывают разные ассоциации (что и отражается в местных названиях). Немцы считают, что эти цветы похожи на щётки для чистки каминов. Англичанам они напоминали ёршики для ламповых стекол. Голландское название происходит от кисточки, которыми в прошлом чистили керосиновые лампы. Курильщики же увидели щёточки для чистки трубок.
Существует около 50 видов этих вечнозелёных деревьев или кустарников. Цветочные щёточки каллистемона различаются по цвету в зависимости от вида; конечно, большинство из них красные, но есть и розовые, лиловые, жёлто-зелёные, оранжевые и даже белые.
Каллистемон лимонный, как следует из названия, - с благоухающей свежим лимонным запахом листвой, прекрасно очищает воздух и снижает риск простудных заболеваний. Их листья при движении, прикосновении или разломе выделяют эфирное масло с множеством активных компонентов. Все каллистемоны обладают противогрибковыми свойствами.
В Австралии каллистемоны ценятся за очень прочную древесину. И красота, и польза! Да, для кого-то - красота, а для кого-то ещё и неплохое питание. Виды Callistemon используются в качестве пищевых растений в Австралии гусеницами некоторых мотыльков.
И ещё здесь упомяну об одних «щёточках феи», или Каллиандре. Какое сказочное название! Они произрастают в тропических и субтропических регионах Азии, Африки и Америки. Тёмно-зелёные сложные листья каллиандры, украшенные яркими красными цветами, похожими на пушистые шарики-помпончики (как вы уже сами сможете перевести часть названия), послужат настоящим украшением любого сада и парка. «Сестричка» каллистемона, хотя и из семейства бобовых, родовое название происходит от греческого kallos (красота, как мы уже знаем) и andros (человек); и относится к красивым тычинкам (мужская часть цветка), которые есть у цветов этих видов. Насчитывают около 150 видов. У разных народов сложилось несколько забавных названий этого растения, таких как: куст-пламя, куст-кровь, диадема, спонжик и хохолок павлина.
«Братец» и почти близнец каллистемона - Метросидерос (еле выговоришь) - род из 50 видов деревьев, кустарников и лиан, произрастающих на островах в Тихом океане от Филиппин до Новой Зеландии, включая Полинезию, и с отдаленной аномалией в Южной Африке. Большинство древесных форм маленькие, но некоторые из них исключительно большие, в частности новозеландские виды. Название происходит от греческого слова «метра» (сердцевина) и «сидерон» (железо). Виды, происходящие из Новой Зеландии, называются почему-то крысиные деревья (от слова языка маори rātā), хотя не имеет ничего общего с грызунами. В наших садах метросидерос особо пышно цветёт сейчас, в мае, а в южном полушарии это дерево с ярко-красными мягкими помпонами на фоне зелёной листвы цветёт под Рождество, поэтому и называется рождественским деревом. И хотя в этом сложном названии отсутствует слово «тычинка», цветочки-помпончики - это длинные красные тычинки.
Дерево в «короткой рубашке»
Следующий наш красавчик родом из субтропических регионов восточного побережья Австралии с весьма мудрёным названием брахихитон (лат. Brachychiton). Это поистине «огненное» в период цветения дерево-гигант высотой до 40 м трудно обойти стороной. Название происходит от греческого языка brachys (короткий) и chiton (хитон - вид греческой одежды) в отношении его покрытых плотным «панцирем» семян. Часто стволы этих исполинов имеют форму бутылки, поэтому и называются «бутылочным деревом». С языка австралийских аборигенов Курраджонг переводится как волокнистое растение, предполагая использование коры некоторых видов для изготовления тканей, одежды, корзин и т.д., а мягкая губчатая древесина использовалась для изготовления щитов. Жёлтые горошинки-семена, покрытые щетинками и спрятанные в хитоны в форме лодочки, вполне съедобны после обжарки и напоминают орешки. Листья используются в качестве резервного корма для скота в периоды засухи. В наших же садах используются в первую очередь его декоративные свойства.
B. acerifolius славится своими ярко-красными цветками в форме маленьких колокольчиков, которые часто покрывают все дерево, когда оно ещё без листьев.
А довольно крупные цветочки B. Dicolor, т.е. обесцвеченного, имеют форму лилии с пятью лепестками, похожими на звёздочку.
Ещё более причудливые цветы у брахихитона Бидвилла (B. Bidwillii в честь известного английского ботаника XIX века Джона Бидвилла, посещавшего и много лет изучавшего флору Австралии) - розеточки из красных трубчатых колокольчиков.
У деревьев, помимо упомянутого бутылочного, тоже есть много не менее забавных названий в переводе с разных языков. Это и кружевное дерево, кружевная кора, шляпное дерево и даже платан (хотя он-то совсем другое растение).
Причудливые паучки
Не менее привлекательный внешний вид, особенно в период пышного цветения, имеет довольно распространённая в наших парках Grevillea - род насчитывает около 360 видов многолетних растений семейства протейные Proteaceae, родом из Австралии, Новой Гвинеи, Новой Каледонии. Размер гревиллий не менее разнообразен и колеблется от низкорослых кустов высотой менее 50 см до деревьев высотой 50(!) метров.
Название Grevillea дано в честь Чарльза Фрэнсиса Гревилля, покровителя ботаники XVIII века и соучредителя лондонского Королевского садоводческого общества.
Цветы Grevillea, хотя и напоминают снова длинные тычинки, но отличаются причудливыми завитушками, напоминая ножки паучков. Цветы гревиллии были традиционным фаворитом среди аборигенов из-за их сладости и нектара. Его можно стряхнуть в руку, чтобы насладиться сладким напитком. Конечно, не остаются незамеченными и насекомыми, хорошо привлекают птиц, частыми посетителями являются мёдоеды, вернее, нектароеды.
Конечно, трудно представить использование древесины с низкорослых кустиков. Но есть же и 40-50-метровые гиганты этого растения с диаметром ствола до 1 м, например, G. Robusta, или Австралийский серебряный дуб. Деревянный шпон grevillea был использован для изготовления т.н. колониальной мебели в Австралии. Его часто сажают для лесовосстановления на вырубленных участках и в качестве тенистого дерева для кофейных плантаций. Это делает его наиболее распространенным видом из семейства протейных в тропиках.
Извините, дорогие читатели, что на нашей майской прогулке мы обделили вниманием прекрасные красные камелии, красно-пурпурную бугенвиллею, яркие граммофончики гибискусов, гранаты с алыми махровыми цветами, каштаны с их кроваво-красными свечами цветов, настоящие «изгороди» из бордово-красных свежих побегов фотинии и других красавиц. Но вот об одном цветке не смогу промолчать!
Лилия высотой 5 метров
Это исполин среди цветов! Возможно ли такое? Конечно, и это чудо чудесное можно увидеть, например, у нас на Променаде дю Пайон Ниццы (о котором вы читали в №12, 2022) - Doryanthes palmeri, также известный как гигантская копьевидная лилия, являющаяся эндемиком восточной Австралии. Он растет в розетке, а листья могут достигать длины около 3 м. Цветы появляются весной на стебле, высота которого может достигать 5 м, весь усыпанный красными прекрасными лилиями. Суккулентное многолетнее растение, его листья голые и имеют форму меча. Гигантская копьевидная лилия занесена в список уязвимых видов в соответствии с законом Нового Южного Уэльса об исчезающих видах. Doryanthes выращивают как декоративное растение для украшения парка и сада.
Ну вот, дорогие друзья, на нашей прогулке мы получили, надеюсь, не только наслаждение для глаз и души, но и с лихвой зарядились энергией самого сильного цвета в спектре.
До встречи на летних прогулках!
Ваш гид по садам и паркам Ривьеры
Татьяна КЛЕМБЕРГ
www.instagram.com/tatjana_klemberg