MIX MARKT: настало лето - готовим барбекю!
Гриль - не только способ приготовить мясо и рыбу, но и повод встретиться большой компанией и провести время на природе, особенно летом. Сам процесс приготовления, ароматный дымок от костра сближают нас, расслабляют и настраивают на позитивный лад.
Кроме этого, барбекю полезнее, чем приготовленная традиционными привычными способами пища.
В процессе запекания любой пищевой продукт подвергается максимально щадящей термической обработке за счет высоких температур, воздействующих на пищу. За короткое время приготовления на гриле все эти продукты просто «не успевают» потерять свои витамины и другие питательные вещества.
Одно из существенных преимуществ приготовления на гриле - небольшое количество жира: большая часть тает и стекает, делая кусок более постным. В итоге мы получаем блюдо, в котором нет вредных для нашего сердца, сосудов, печени, других органов пищеварительного тракта и систем организма липопротеиновых соединений и насыщенных жирных кислот.
При запекании продукты покрываются корочкой, защищающей их от разрушения витаминов и других биологически активных веществ. В итоге мы получаем не просто вкусное и ароматное блюдо, а настоящую «витаминную питательную бомбу».
Все эти полезные эффекты достигаются благодаря непродолжительному температурному воздействию на продукт и тому факту, что он находится не в закрытой посуде, а на шампуре или решетке. Вдобавок ко всему мы получаем массу положительных эмоций от новых ароматов, вкуса и самого приготовления пищи. А положительные эмоции всегда улучшают не только пищеварение, но и наше настроение!
А теперь непосредственно о продуктах.
Не секрет, что любители качественного мяса и рыбы делают закупки в магазине восточно-европейских продуктов MIX MARKT.
Особенно для таких любимых всеми нами пикников с грилем на открытом воздухе. На прилавках магазина всегда свежий товар в большом ассортименте.
Рецептов приготовления барбекю великое множество: с маринадом и без, со специями или с натуральным вкусом.
Зная вкусовые предпочтения своих постоянных покупателей, MIX MARKT предлагает к барбекю разнообразные специи, соусы, приправы. Особенно пользуется спросом линейка марки Armenjan с разными соусами и салатами по армянским рецептам.
С одной стороны, вы получаете натуральный вкус мяса или рыбы, с другой - вкусную пикантную закуску из овощей.
Приятного аппетита на свежем воздухе!
Адреса магазинов:
50 boulevard de Riquier 06300 Nice
2594 RN 7, 06270 Villeneuve-Loubet