Гастрономические cезоны в Монако

Гурман 07 ноября 2019 Просмотров: 1616

Рождественские праздники с шеф-поварами на историческом рынке Кондамин

4-6 декабря 2019 года

В преддверии Рождества и Нового года в Монако состоится уже прекрасно зарекомендовавший себя фестиваль Гастрономические сезоны. Порадовать жителей и гостей Монте-Карло и создать удивительную атмосферу наступающих праздников приедут именитые шеф-повара из разных стран мира. Они предоставят уникальную возможность погрузиться в мир кулинарного искусства всем гостям фестиваля.

В программе Гастрономических сезонов в этот раз: шеф-повара из Франции, Монако, Японии, Италии, Грузии, Ирана, авторские меню, обеды и ужины, меняющиеся каждый день, дегустации российских, итальянских, грузинских и французских производителей продукции. В течение трех дней рестораны рынка Кондамин предложат гостям специальные дегустационные меню по фиксированной цене, а Монако превратится в гастрономическую столицу мира. Традиционный гала-вечер с участием всех 10 шеф-поваров состоится 5 декабря в ресторане Les terrasses du marché. Программа вечера пока не раскрывается и станет сюрпризом для всех гостей.

Гастрономические сезоны - фестиваль как для любителей, так и для профессионалов ресторанного бизнеса. Гастрономическая культура сближает и объединяет людей, ее язык универсален и не имеет границ - об этом и еще многом интересном вы узнаете на предрождественском фестивале.

Фестиваль является международным и проводится как в Монако, так и в России и во Франции, способствует укреплению отношений между странами, а также продолжает традиции, существующие на протяжении столетий. Гастрономические сезоны возобновили прекрасную традицию общения на почве гастрономических культур в 2010 году, в Год культуры России и Франции.

«Фестиваль отражает новые тенденции мира гастрономии. Сегодня все больше и больше ценится качество продукта, максимальное сохранение его вкусовых и полезных качеств, и где, как не на настоящем фермерском рынке, можно приблизиться к производителю. А в руках шеф-поваров высокого уровня, как вы знаете, вкус «играет» по-новому. Состав участников по-настоящему интернационален: Испания, Франция, Грузия, Монако и Россия. Лучшие шеф-повара названных стран соберутся вместе и создадут рождественский праздник вкуса», - говорит Наталья Марзоева, основатель фестиваля.

Как и в прошлом году, помогать шеф-поварам станут студенты Школы отельеров Монако. Фестиваль пройдет с 4 по 6 декабря под патронатом мэрии Монако, Почетного консульства России в Монако и Российского экспортного центра.

Среди гостей фестиваля: Князь Альбер II и Княгиня Шарлен, актриса Кароль Буке, члены правительства Монако, Леонид Парфенов, Елена Подкаминская, представители посольств различных стран и другие почетные гости.

Встретим рождественские праздники, наслаждаясь изысканными вкусами в атмосфере рынка Кондамин!