The show must go on! - Жизнь продолжается!
Профессор Монако Елена БАРАНОВА рассказывает корреспонденту журнала о ситуации на Лазурном берегу после карантина.
Карантин снят, и наш девиз - «радуйся жизни!». Надо признать, что санитарные службы Монако очень достойно справились с ситуацией с коронавирусом в стране: регулярная дезинфекция, ношение масок, которое строго соблюдается и сейчас в магазинах и транспорте, доставка продуктов на дом, организация тестирования на коронавирус всего населения - сделали свое дело. В стране зарегистрировано 143 случая, причем практически около 100 заболевших были только на домашнем режиме. Четверо заболевших скончались в возрасте старше 70 лет, но даже не все они были жителями Монако.
Сейчас, когда все открылось и жизнь практически вошла в привычную колею, интересно проанализировать новый накопившийся опыт. Так, благодаря ужесточению гигиенических мер и просто мытью рук заболеваемость гастроэнтеритами во Франции снизилась в 4 раза. Приятно видеть, что во Франции и Монако столики в ресторанах стоят на нормальном расстоянии, а не впритык, как обычно. Пляжи радуют чистотой и отрегулированным потоком людей.
Есть еще один важный стратегический плюс: Франции очень повезло, что в Марселе живет и работает знаменитый профессор, мировая величина в области инфекционных болезней - Дидье Рауль (Didier Raoult), который вылечил и спас огромное количество людей и фактически спутал карты и ВОЗ, и фармацевтическим компаниям своей замечательной работой. Он подобрал комбинацию уже существующих препаратов, эффективно лечащих и предотвращающих развитие COVID-19. Составленные протоколы позволили в Марселе снизить заболеваемость и смертность в 5 раз по сравнению с Парижем. Эти же протоколы использовали клиники Лазурного берега. Препараты позволяют не только лечить, но и предотвращать распространение вируса: применение этого протокола существенно снизило, практически в 3,5 раза, период, во время которого заболевший остается заразным.
Хотя есть и новые существенные проблемы. Месяцы карантина вызвали более глубокие психологические последствия, чем само заболевание. Четко видно, что население разделилось на две основные категории: кто, в том числе и благодаря прекрасной погоде, активно занимался спортом и самообразованием, в связи с чем сильно преуспел как в физическом, так и в ментальном плане; и кто просто строго соблюдал режим изоляции не выходя из дома, что часто сопровождалось отсутствием какой-либо активности, нарушениями ритма сна, питания, дополнительными страхами. Вторая категория продолжает страдать и сейчас - им гораздо сложнее интегрироваться обратно в социум. На данный момент очень важно разрешить, подтолкнуть себя продолжать жить в полной мере: выходить на улицу, гулять, купаться, общаться. Относитесь более критично к СМИ, позвольте себе меньше их слушать.
Хотелось бы поделиться и моим личным опытом. Моя первая специализация в ординатуре касалась инфекционных болезней. Тогда только появился СПИД, и мы занимались его изучением, а также другими вирусами. Мне также пришлось поработать и во время эпидемии дифтерии в Петербурге. И сравнивая тот опыт с сегодняшней ситуацией, могу сказать, что нет ничего общего. Если мы посмотрим официальную статистику по COVID-19, то увидим, что 98-99% зараженных в мире - бессимптомные или легкие формы, и только 1-2% имеют серьезные формы или критические последствия. Никакая ранее известная тяжелая инфекция - будь то дифтерия, корь, не говоря уже о чуме, холере и др., не имеет такой благоприятной статистики. К тяжелым заболеваниям понятие бессимптомной формы практически не применимо. Поэтому хочется, чтобы наши читатели относились критически ко всей информации, особенно в интернете.
Как карантин повлиял на вашу работу?
У меня во много раз возросли консультации on line. Пациенты у нас в разных странах - от Америки до Казахстана, включая Европу и Россию, поэтому эта форма работы была всегда, но во время карантина она стала практически основной. В настоящее время многие снова собираются приехать к нам. На Лазурном берегу всегда есть возможность улучшить свое здоровье, в особенности иммунитет. В настоящее время мы проводим нашим пациентам различные комплексные меры для улучшения иммунитета, восстановления сил, гормональной регуляции.
Также лето - прекрасное время для разработки вашей индивидуальной программы по улучшению здоровья. Ключевым элементом моей авторской методики является активация вашего собственного потенциала: ДНК, физического, ментального, эмоционального. Мне приятно сказать, что наши пациенты, соблюдающие рекомендации, практически перестают болеть, у них открывается второе дыхание. На днях у меня был интересный разговор с одним из пациентов, кого мы буквально «собирали по частям» и выводили из глубокого гормонального истощения надпочечников, усталости, нарушения сна. Он сказал так: «Раньше я приходил домой с работы, ложился на диван без сил, ел и глубоко не любил каждого, звонившего вечером. А теперь у меня столько сил, что я иногда не понимаю, куда девать энергию, и заново учусь этому. Больше занимаюсь с детьми, развиваю новые проекты…» Он, кстати, в ходе своей индивидуальной программы похудел на 15 кг, что является следствием восстановления обменных процессов (мы не худеем при хронической усталости, у организма нет сил на это), и находится в прекрасной форме.
Елена, помогите, пожалуйста, упорядочить информацию и улучшить понимание по COVID-19.
В прессе много различной информации на эту тему, но важно понимать - мы до сих пор не знаем, что такое вирус - форма жизни или форма передачи информации. Любой вирус, попадая в организм, встраивается либо в ДНК, либо в РНК человека, и дальше механизмы синтеза белка в клетке начинают считывать его информацию, преумножая вирус - этот процесс называется репликацией. Это как вставить флешку в компьютер. Так работает любой вирус.
Сегодня самые эффективные методы борьбы именно с вирусами предоставляет квантовая медицина, основанная на волновых воздействиях. Специально созданные программы с подобранной частотой дезактивируют тот или иной вирус.
Интереснейшие работы в этом направлении были сделаны нобелевским лауреатом профессором Люком Монтанье, внесшим огромный вклад в изучение инфекционных заболеваний и открывшим вирус СПИДа в свое время. Он позже провел огромные работы в области квантовой биологии, передачи информации на расстоянии с помощью вирусов, ДНК и т.д. Его точка зрения на ковид наиболее близкая к истине.
В ходе борьбы с COVID-19 было сделано много интересных исследований. Так, немецкие ученые доказали, что заражение не передается через поверхности. COVID-19 распространяется только воздушно-капельным путем, как насморк или грипп, но не с поверхности, что существенно снижает риски заражения. Второе. Очевидно, что этот вирус является активатором сопутствующих заболеваний. Большой фактор риска диабет, то есть повышенный сахар в крови, а также избыточный вес. Это то, что действительно способствует развитию тяжелых форм данного заболевания. Иммунитет с возрастом снижается, что во многом определяется здоровьем надпочечников и уровнем кортизола, а также здоровьем щитовидной железы. Соответственно, группа риска - пожилые люди. В Италии средний возраст умерших от COVID-19 составил 78 лет. В России же даже официальная продолжительность жизни меньше. По французским данным, 9 из 10 заболевших имеют возраст старше 65 лет. Факт остается фактом - пожилые люди более чувствительны из-за ослабления иммунитета и сопутствующих заболеваний, а часто из-за недостатка микроэлементов, которые нужны организму. В случае глубокой усталости, развития синдрома burnout - значит снижения кортизола, а также в случаях ослабленной щитовидной железы и избыточного веса, риски заболеть увеличиваются в любом возрасте.
Поскольку вирус передается воздушно-капельным путем, то и меры предосторожности - как при гриппе или насморке. Хорошо, что в Европе, наконец, столики в ресторанах поставили на нужное расстояние, как в хороших ресторанах Москвы. Соблюдение безопасного расстояния действительно снижает риски.
Есть еще один положительный фактор, который нам очень на руку - сейчас лето, вирус очень чувствителен к солнцу, не любит жары, и риск заболеть значительно снижается.
Но если вы все-таки заболели, то огромное внимание нужно уделить снятию усталости. Как мы сейчас видим, в большинстве случаев первые несколько дней заболевание протекает как грипп, однако усталость и астенический синдром в случае COVID-19 более выражены и длительны. У нас разработаны специальные рекомендации по наиболее эффективному восстановлению таких пациентов. Мы активно используем для этого наши профессиональные препараты MINERAL ENERGY (уникальный восстановительный комплекс более 80 микроэлементов), ENERGY 1 (уникальный препарат восстановления дыхания клеток), разработанные специально для лечения различных форм хронической усталости.
Елена, что вы посоветуете для поддержания иммунитета?
Важнейшую роль и в иммунитете, и в защите нашего организма от заболеваний играет витамин D. Фактически, это гормон, участвующий в очень многих процессах активации щитовидной железы, отвечающей за иммунитет и синтез половых гормонов, он позволяет снизить риски как вирусных, так и других заболеваний. Витамин D старайтесь использовать в жидкой форме, он так лучше усваивается. Подойдет наш родной Аквадетрим. Не стремитесь покупать западные аналоги в таблетках, это будет хуже работать, чем жидкие формы. Кроме того, избегайте протокола приема витамина D раз месяц. Это в лучшем случае поддержит, но никак не восстановит уровень витамина D.
Как сейчас известно, если бы уровень витамина D на планете был как минимум 55 единиц, то в два раза снизилось бы количество онкологических заболеваний в мире. Тем не менее избегайте передозировок, что может вызвать токсический эффект в случае его содержания более 130 единиц в крови.
Витамин D очень важен, но этого недостаточно. Что сегодня сильно мешает здоровью, так это ограничительные диеты. Они подрывают стероидный обмен, а значит, вредят надпочечникам, отвечающим за выработку кортизола, нашего ключевого гормона, гормона жизненной силы. Он следит за состоянием антиусталости, выносливости и за иммунитетом. Вы наверняка слышали выражение - перенервничал и заболел. Стресс оказался пусковым фактором, а дальше израсходовался кортизол и иммунитет упал. Чем человек старше, тем ниже у него уровень кортизола. Не удивительно, что эта группа людей страдает в первую очередь.
В нашу эпоху хронического стресса более 70% населения после 40 лет имеют существенно пониженный кортизол. Особенно если речь идет об активно работающих и людях с нарушениями сна. Если у вас большая активность или вы мало спите, то надпочечники не успевают восстанавливаться. И вам надо заняться обеспечением защиты вашего иммунитета и предотвращением синдрома сгорания. Чтобы надпочечники работали хорошо, нужно сырье, а именно - жиры - главный источник сырья для синтеза стероидных гормонов.
Кроме того, жирные кислоты нам необходимы для строения клеточных мембран, так как каждая мембрана клетки состоит из двух слоев липидов (жиров) и между ними - слоя белковых молекул. Таким образом, если исключить из питания жиры или их будет недостаточно, то истончаются мембраны клеток. Сами клетки окажутся крайне чувствительными и доступными как для токсинов, так и для проникновения вирусов, бактерий; наступает апоптоз - преждевременная биологическая гибель клетки, которая ускоряется из-за отсутствия жиров.
В рамках программ повышения иммунитета крайне нежелательно ограничение жиров - наоборот, нам нужны полезные жирные кислоты.
В каких продуктах их больше всего?
В мясных продуктах, рыбе, сырах (последние лучше использовать не более 3 раз в неделю). Лучше есть сыры козьего или овечьего происхождения, а не коровьего, потому что продукты из коровьего молока из-за своей структуры и стимуляции коров гормонами будут играть не на повышение, а на понижение иммунитета. Вывод - не надо этим увлекаться.
Также все знают и активно используют омега-3, которая хорошо влияет как на флюидность крови, работу мозга, сосуды, предотвращает образование тромбов в сосудах, увеличивает полезный холестерин высокой плотности. Но если говорить о защите клеточных мембран, то важен весь спектр омег, включая омега-6 и омега-9, комплексы жирных кислот. Важный практический вывод: одного оливкового масла, содержащего в основном омега-3, недостаточно. Используйте различные растительные масла, смешивайте их в салатах.
Если вы веган или держите пост, тогда включается план В: необходимо принимать комплексы жирных кислот, лучше всем спектром: или омега-3, -6, -9, или омега-3, -6, -7, -9. Чем больше жирных кислот и чем выше их концентрация, тем лучше. Очень хорошо, если туда добавлен витамин Е, он также будет играть важную роль для иммунитета и защиты. Жиры - важнейший строительный материал.
Какие еще витамины и микроэлементы рекомендованы для поднятия иммунитета?
Важнейшую роль играют цинк и селен. Их лучше всего принимать вечером - это будет давать дополнительную поддержку щитовидной железе. Исследования в Сингапуре также показали, что ресвератрол снижает риски заражения и развития тяжелых форм ковида. Здесь очень важны форма, качество и концентрация ресвератрола. В линейке наших препаратов есть высококачественный профессиональный препарат RESVERAGENE, также обладающий этим свойством.
Насколько для иммунитета важны белки?
Они важны для мышечной ткани, для работы мозга, гормонов щитовидной железы - это белковые гормоны, играющие одну из ведущих ролей в иммунитете. Когда ослабевает щитовидная железа, сразу падает иммунитет. Кортизол и гормоны щитовидной железы - безусловно, ключевые параметры, на которые мы можем повлиять. Надо употреблять белки, причем не только растительного происхождения, но и животного. Легко запомнить - ешьте для здорового питания все, что плавает или летает, - рыбу и птицу. Если вы в силу религиозных или других причин не используете животные белки, тогда опять вступает план В - нужно пить гиперпротеиновые коктейли, чтобы в организм поступали аминокислоты, из которых образуются белки. Я уже не говорю о том, что иммунная система и защищающие нас иммуноглобулины - тоже белкового происхождения.
Гиперпротеиновые коктейли на основе аминокислот могут быть и растительного происхождения, что подойдет и веганам. В эти коктейли, как правило, добавляют различные витамины. Одного или двух коктейлей в день будет достаточно для поддержания белковых структур в нашем организме. Особенно мужчинам хорошо пить такой коктейль один раз утром и затем в 4 или 5 дней.
Подчеркиваю, что это не гиперпротеиновая диета. Мы говорим о необходимости иметь строительный материал для наших защитников - иммунной системы, гормональной регуляции, клеточных мембран.
Как еще можно повысить иммунитет?
Помимо упомянутых выше витаминов и микроэлементов огромную роль для здоровья и иммунитета играет клеточное дыхание. Пока наши клетки дышат нормально, мы имеем хорошую защиту за счет активации и поддержания всех жизненных обменных процессов. Ключевую роль в этом играют митохондрии, в чьей работе необходимы Q10, NAD+ - сильнейший активатор клеточного дыхания, а также витамины группы В. Эти же микроэлементы способствуют росту энергии, выносливости и кардиозащиты.
В связи с этим в линейке наших препаратов есть уникальный препарат ENERGY I на основе NAD+ и Q10. Интересно, что этот препарат не только помогает быстро восстанавливаться и повышать иммунитет. Он также ускоряет детокс, особенно алкоголя.
Другой наш профессиональный препарат - BGENE - содержит терапевтически дозированный спектр группы В, включая фолиевую кислоту, чье потребление не должно быть ниже 400 мкг, если мы хотим получить настоящий эффект. Именно так и составлен BGENE, также влияющий на активацию ДНК и защиту сердечно-сосудистой системы. Так как это профессиональный препарат, достаточно одной капсулы утром. Вы можете посмотреть на нашем сайте и результаты исследований квантовой геномики по эффективности этого и других препаратов.
Как быть с витамином С?
Он, конечно, важен, это один из редких витаминов, не дающих передозировок, поэтому его прием безопасен, избыток выводится из организма, чего не скажешь о других микроэлементах. Но летом лучше получать его из продуктов питания.
Есть целая группа продуктов, хорошо влияющая на иммунитет. На первом месте стоит чеснок. Он не только фитонцид и убивает бактерии, но и нормализует флору кишечника. Чеснок можно есть без ограничения. Если вас смущает запах, глотайте дольки. Вспомните историю, фараонов даже хоронили со связками чеснока, настолько он считался сакральным продуктом. В Древнем Египте все жевали чеснок, и это было нормой.
Лук тоже фитонцид, но лучше есть не клубни, а проросший зеленый лук. С энергетической точки зрения он обладает гораздо большим потенциалом и защитой.
Очень хорош лимон. Приведу рецепт из аюрведической медицины. Выжать сок одного лимона, добавить щепотку мускатного ореха и столовую ложку жидкого концентрата имбиря.
Можно разбавить теплой водой и принимать утром натощак. Это очень хороший рецепт, защелачивающий организм, что имеет большой защитный эффект. Также открываются желчные протоки, за счет чего налаживается секреция. Лимон содержит много витаминов, в том числе витамин С. Можно пить просто сок лимона, если не нашли другие компоненты. Важно: сок лимона с утра всегда должен быть теплым, но не горячим.
Об имбире хочется сказать отдельно, его можно использовать не только с лимонным соком, но добавлять везде, потому что он тоже активатор иммунной системы. Как родственник женьшеня имбирь относится к так называемым адаптогенам - особым растениям, стимулирующим наш ресурс, наши силы, нашу иммунную систему. Во все времена его много применяли в армии для мобилизации сил и сохранения здоровья. Имбирь можно добавлять во все блюда, единственно, не ешьте на ночь, так как он сильный активатор, в том числе нервной системы.
Еще один прекрасный продукт из нашей культуры - шиповник. По содержанию витамина С он даст фору всем другим фруктам и овощам - примерно 1 г на 100 г. На втором месте черная смородина - 200 мг на 100 г. Про ягоды годжи можно забыть, это был феномен моды. Наш чай с шиповником и черной смородиной - правильный защитный чай. Пейте его горячим, особенно сейчас. Вирус не любит высоких температур, поэтому горячие напитки в приоритете.
Многие используют чай с мёдом...
Это крайне спорно, так как сладкое способствует воспалительным процессам, не говоря уже о повышении сахара в крови. Народная медицина предлагает горячее молоко с мёдом, чтобы смягчить дыхательные пути. Думаю, сейчас, с учетом качества продуктов, это неактуально. Чем меньше вы будете есть сладкого, тем больше снизите риски воспалительных процессов. Сладкое - среда размножения микроорганизмов и активация воспалений. Лучше пить горячий чай без меда/сахара на основе трав и ягод, шиповника в первую очередь.
Активаторами иммунной системы также являются специи, особенно перец: красный, черный, белый, серый, аджика, харисса, острые приправы. Они обладают и антипаразитарным, антибактериальным эффектом в кишечнике, поэтому часто используются в жарких странах.
Грейпфрут обладает очень полезным действием - защелачивает внутреннюю среду организма и повышает иммунитет за счет полезных элементов, которые в нем содержатся. С апельсинами сложнее, так как они могут закислять организм, у них менее выражены защитные эффекты, чем в лимонах и грейпфрутах.
Очень полезны гранаты, в них много полифенолов, позитивно влияющих на иммунитет. Сок граната не сладкий, один из немногих, который мы можем рекомендовать.
Киви хорошо использовать из-за большого содержания витамина С и волокон, что хорошо для кишечника. А состояние кишечника имеет важное значение в вашем иммунитете. Чем здоровее кишечник, тем лучше иммунитет и ниже риски заражения.
Сейчас лето, обратите внимание на абрикосы, где много ликопина, калия, волокон и мало сахара. Это прекрасный продукт для улучшения работы кишечника, а также для улучшения кожи.
Это ведущие продукты, которые нужно активно включать в повседневное питание.
Елена, вы затрагиваете множество других тем, которые интересуют наших читателей. Скажите, где еще можно получить дополнительную информацию?
Много интересного вы найдете на нашем ЮТЬЮБ-КАНАЛЕ BARANOVA MONACO. Мы выпускаем новый спот каждую неделю.
Подробно о наших эксклюзивных индивидуальных программах, а также различные публикации и интервью вы найдете на нашем сайте:
www.baranovamonaco.com
Дополнительная информация:
Телефон: + 377 97 98 04 66
+ 33 (0)6 80 86 96 38
Адрес: Monaco Villa Bianca
29 Rue du Portier 98000 Monaco
www.baranovamonaco.com