У кромки бирюзовой воды
Пляж Passable - один из лучших и дорожит своей репутаций. Месторасположение на мысе миллиардеров Сен-Жан-Кап-Ферра обязывает каждый год делать тщательную подготовку к летнему сезону. Каждый сезон отдыхающие с удовольствием отмечают новинки.
В июне открылся лаунж-бар «Люлис». В ресторане каждый вечер готовят барбекю из мяса, рыбы или лангустов. И если в прошлом году барбекю-вечера проходили 2 раза в неделю и пользовались таким огромным спросом, то этим летом барбекю на древесных углях можно отведать каждый вечер.
По четвергам гостей ждут увлекательные вечеринки, а в особые праздничные дни их организуют два раза в месяц по воскресеньям.
Каждый вечер на закате отдыхающих развлекает диджей - под звуки музыки, с бокалом в руках можно наслаждаться заходом солнца, понимая, что день прошел не зря...
На входе в ресторан красуется двухуровневая витрина для живой рыбы, которую рано-рано утром доставляют местные рыбаки, и затем улов раскладывают на толстом слое льда. Каждый может выбрать приглянувшуюся рыбу на обед или ужин: сибас, дораду или рыбу Святого Петра. Конечно же, помимо рыбы есть и дары моря: устрицы, морские ежи, креветки с песчаных пляжей Сан-Ремо, омары, осьминоги и другие морские гады - на любой вкус и бюджет. Все морепродукты поставляют проверенные годами поставщики.
Воздух вечером уже прогревается до комфортной температуры и ресторан работает до поздна. Шеф ресторана разработал несколько новых блюд в меню. Но это всегда лучшие блюда Средиземноморья и в первую очередь знаменитой неаполитанской кухни — так как повар сам родом из Неаполя. В кухне он отдает предпочтение дарам моря и жареной рыбе и, конечно, различным видам итальянского теста. Но также представлены прекрасные мясные блюда из говядины.
Для тех, кто не знает, напоминает, что у пляжа с рестораном есть свой собственный понтон, чтобы принимать гостей и с яхт.
Добро пожаловать, здесь всегда рады гостям, ценят постоянных клиентов и приглашают новых!
Plage Passable
Chemin de Passable 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
+33 (0)4 93 76 06 17
www.instagram.com/plagedepassable
www.plage-de-passable.fr