Сад, где переплелись история, искусство, музыка и спорт

Дыханье лавра, свежесть, аромат –
Моих усталых дней отдохновенье…
Франческо ПЕТРАРКА, Сонет 327
Удивительно! Ну как же так получилось, что в этот самый старый сад Ниццы мы ещё за 3 года наших прогулок не заглядывали? Срочно исправляем это недоразумение! Тем более есть такой важный повод. Но об этом чуть позже.

На римском холме
А сейчас поднимаемся на вершину холма Семенелум бывшего древнеримского поселения, а ныне роскошного района Ниццы Симье. Неясно, что заставило римлян покинуть Семенелум через 500 лет после захвата этих мест. Может, с позиции наших ценностей, им не понравилась отдаленность этой возвышенности от порта и пляжей? Ммм, скорее всего, были какие-то иные причины. В любом случае, нам перешли «в наследство» остатки галло-римского поселения (Site Gallo-Romain) и прекрасный музей под открытым небом: руины амфитеатра Arenes, вмещавший до 5000 зрителей и развалины терм (древнеримских общественных бань II-III в.), базилики и баптистерия (купели) - самых больших сооружений такого рода на территории бывшей Галлии. Прочие свидетельства римской империи составляют основную экспозицию расположенного вблизи Археологического музея.
В 1866 г. «римский холм» (а в наши дни район Симье) соединился с центром Ниццы одноимённым бульваром, ровным, словно прочерченным по линейке.
После этого бывшее предместье Ниццы стало считаться одним из престижнейших районов, где было незазорно останавливаться даже королевским особам. Облюбовала эти места для себя сама английская Королева Виктория, памятник которой установлен перед «Отелем Реджина Палас», построенным для королевы в 1896. Ну а позже в отеле обустроил свои мастерские, жил и творил Анри Матисс.
А в двух шагах от Реджины почитатели великого фовиста могут посетить Музей его имени.
Ну а трибуны амфитеатра до 2010 г. собирали любителей джаза на ежегодные фестивали, где выступали самые именитые музыканты – их бюсты мы видим на аллее в старинной оливковой роще.
И хоть на лужайках между коряжистыми оливами звучит сейчас больше народная музыка на часто проводимых в парке праздниках и народных гуляниях, некоторые аллеи парка до сих пор носят имена великих джазменов.
В оливковую рощу мы чуть позже вернёмся (не забывая о ботаническом акценте наших прогулок). А сейчас продолжим исторический экскурс, поднявшись всего на несколько ступенек по вымощенной галькой подковообразной лестнице, но перешагнуём из древнего Рима сразу на несколько веков, в ранее средневековье.
Брожу в стенах монастыря
После спокойной, даже монохромной атмосферы нижнего парка, перед нами предстаёт яркий оранжево-охристый резной фасад Францисканского Монастыря Monastère de Cimiez, особенно эффектного на фоне чистого голубого неба. Все детали мелкой каменной резьбы «завернутые» в охру, отражают всю палитру провансальского наследия. Эта архитектурная жемчужина служит свидетельством богатого культурного и религиозного наследия региона.
Построенный на основании часовни Нотр-Дам де Симье монахами-бенедиктинцами аббатства Сен-Понс, (впервые упоминается в 1010 г.), в 1546 г. уступил строение младшим братьям Послушания (нищенствующего ордена, образованного в результате реформы францисканского ордена), у которых больше не было монастыря после осады Ниццы в 1543 г. и которые впоследствии расширили и преобразовали часовню. Францисканцы способствовали развитию архитектурного ансамбля монастыря на протяжении веков.
Помимо своих религиозных функций, монастырь Симье также известен своим вкладом в искусство и культуру. Нынешний монастырский комплекс объединяет церковь Нотр-Дам-де-l'Assomption de la Vierge (15 в.) с тремя крупными картинами нисуазского мастера Луи Бреа: «Пьета», «Распятие» и «Положение», резной деревянный алтарь 1512 г. Луи Бреа с изображением распятия, выполненные на протяжении 40 лет деятельности художника. А также фресками на сводах, написанными нисуазцем Эркюлем Трашелем. Также в комплексе Францисканский Музей, который прослеживает жизнь францисканцев в Ницце с 13в.
На монастырском кладбище можно поклониться надгробиям и воздать должное за заслуги художникам Анри Матиссу Henri Matisse и Раулю Дюфи Raoul Dufy, а также Нобелевскому лауреату по литературе 1937 г. Роже Мартен дю Гар Roger Martin du Gard.
Весь монастырский комплекс (с прилегающими землями под старым садом и кладбищем) классифицирован и в 1993 г. отнесён к историческим памятникам.
Францисканцы Симье сегодня - это братство четырех братьев из Ассизи (Перуджия, Италия), которые служат в приходе Сент-Мари-дез-Анж.
Конечно, исторический интерес не исчерпывается этим коротким обзором. Но об этом подробнее и занимательнее вам с удовольствием расскажут другие гиды.
Ну а автору этих строк (да и в целом ботанической странички издания) по логике и собственному интересу позвольте уж продолжить знакомить с флорой Средиземноморья.
Во саду ли, в огороде
Созданный в 1546 г., замечательные сады, окружающие строения монастырского комплекса, являются одним из самых старых садов в Ницце, а его цветочная и цветовая композиция удивительно богаты: около 30 различных видов деревьев и около 100 видов цветов и роз, в том числе самых ароматных старинных сортов. Это бывший аптекарский огород монахов. Перголы, увитые лианами плетистых роз, кампсисом, бигногией, тунбергией спасут от жгучего солнца. Олеандры, пальмы, цитрусовые, гигантские магнолии и липы, пирамидки лавра благородного, искривившиеся от возраста и ветров гранаты… На аккуратненьких газонах ровными квадратами и прямоугольниками пестреют клумбы, на которых летом можно увидеть исполинского размера артишоки. Жужжат на все звуки (на все голоса, хотела сказать) пчёлки, осы, шмели и цикады. В саду не применяются пестициды! А для комфортной жизни полезных саду насекомых построены настоящие отели с «номерами». По магнолиевым и липовым аллеям пройдём на смотровые площадки, чтобы восхититься открывающимися на город, горы и море панорамы. Перед нами, как на ладошке, белый купол Обсерватории, форт на Мон Бороне, зелёный островок Замковой горы среди крыш Старого города (на которую мы поднимались в №11, 2022).
Заглянем ещё на самый нижний ярус монастырского сада, строгую геометрию которого уже увидели с верхней смотровой площадки. А это, собственно, и есть аптекарский огород, где между фонтанчиком и крохотными водоёмами растут исключительно съедобные Провансальские травки или лекарственные растения.
Упомяну здесь же о Салате Месклен La salade de mesclun, который придумали отцы-францисканцы - монахи монастыря Симье. Изначально они смешали различные семена вместе, создая т. о. "lou mesclun". Обычай заключался в том, чтобы предлагать беднякам растения, которые они раскладывали и несли в эспуртуле (корзине в форме перевернутой шляпы с ручками из ротанга). Конечно, сейчас салат видоизменился и его подают не в корзинах уже, а на тарелках в ресторанах нисуазской кухни.
Зелень тусклая олив
Вернёмся из сада снова в старинную оливковую рощу, где каждое из сотен или тысяч оливковых деревьев настолько неповторимы, настолько графичны, настолько живописны, что так и хочется взять кисть – все они просятся на полотна, и если холст вы не захватили, то в фотообъективы эти оливы уж точно попадут!
И вот тут подхожу к кульминации своего обзора.
Я знаю твоё чародейство, олива,
Ты кровь из земли добываешь для мира.
Гарсиа ЛОРКА
Казалось бы, живущие на средиземноморье, мы знаем об оливах всё! Ни один нисуазский или греческий салат не представить без олив! Равно как и средиземноморскую кухню без оливкового масла. Целебней нет и нет полезней… Главный продукт оливкового дерева – масло называли "жидким золотом" и лечили им многие недуги.
На протяжении веков люди зачастую связывали понятие мирной жизни с деревьями, ведь они всегда были символом силы, величия, долголетия, энергии и красоты. Весьма почитаемой была именно олива, которую выращивают уже более т3 тысяч лет. Дерево умеет самовосстанавливаться, выдерживает засуху и мороз, а живет и плодоносит сотни лет. Средняя продолжительность жизни оливы - 300 лет, а максимальной цифрой называют 2000 лет! Кстати, считается, что оливковым деревьям в Гефсиманском саду Иерусалима примерно 2000 лет.
В Египте оливки связывали с богиней Исидой, которая отвечала за плодородие. А древние римляне утверждали, что Геркулес принёс оливковые деревья из Северной Африки и, отправляясь на очередной подвиг, всегда брал с собой дубину из этого дерева. Ну а богиня Минерва научила людей выращивать оливки и делать из них масло.
Оливковое масло издревле обладает сакральным значением. К примеру, пророк Мухаммед рекомендовал своим последователям растираться оливковым маслом, а в христианстве его часто используют в таинстве миропомазания.
Оливковое дерево, особенно оливковая ветвь с древних времен символизировала мир, мудрость и гармонию, и поэтому этот символ важен не только для стран, где растут эти благородные деревья, но и для людей по всему миру.
ОЛИВА — символизирует мир, победу, радость, изобилие, чистоту, целомудрие и бессмертие. Это благословенное дерево в античной, иудейской, христианской и исламской традициях.
Согласно греческим мифам, олива создана воинственной богиней Афиной в соревновании на право дать имя городу Афины. Венок из ветвей оливкового дерева стал высшей наградой для граждан Греции. И на Олимпийских играх высшей наградой также были венки из ветвей оливкового дерева, которые несли в честь богини Афины.
Плодовитость дерева сделала его и символом плодородия. Невесты прикалывали к платью или несли в руках оливковые листья, также означающие девственность.
В западном искусстве оливковая ветвь — атрибут аллегорических изображений Мира, Согласия и Мудрости. Ранние христиане иногда использовали венки из ветвей оливкового дерева как символы мученичества. В Японии олива — эмблема дружбы и успеха, в Китае — спокойствия и невозмутимости
Сегодня организации, выступающие в защиту мира, очень часто в своих эмблемах используют изображение оливковой ветви. На эмблеме Организации Объединенных Наций, чья деятельность заключается в поддержании и укреплении мира и безопасности на планете – земной шар в окружении ветвей оливкового дерева. Олива – символ дипломатии, такта, согласия и единства.
Всемирный день оливкового дерева был провозглашен на 40-й сессии Генеральной конференции ЮНЕСКО в 2019 году и проводится ежегодно 26 ноября.
Т.о. олива - символ долголетия, мира, достатка и плодородия, а также символ здоровья.
А этим летом, когда не только вся наша Франция, но и весь мир говорит об Олимпиаде, живёт Олимпиадой, мы уделим особое внимание оливе как символу олимпийскому.
Лавровый или оливковый?
Олива - это большая часть спортивной истории, ведь именно венки из оливы вручали победителям античных Олимпийских игр. Поэтому олива – это символ победы.
Оливковый венок вручали в Древней Греции вместо нынешнего золота, т.е. золотой медали. За победу в состязаниях по бегу, борьбе и гонках колесниц чемпионы Игр получали венок из листьев дикой оливы, которая росла рядом с храмом Зевса в Олимпии. Тогда не было ни медалей, ни призов за вторые и третьи места, поэтому венок считался невероятно почетным знаком. Сегодня этот символ заменили на олимпийские медали. Но 20 лет назад в Афинах на Олимпиаде-2004 возродили традицию, и победителям вновь начали надевать на голову венки из оливы.
Конечно, все мы слышали о лавровом венке – это тоже символ победы и его тоже вручали на состязаниях в Древней Греции, но путать их не надо! Таким награждали на Пифийских играх, которые проводили в Дельфах в честь Аполлона, т.к. лавр – священное дерево этого бога.
Так что применительно к Олимпийским играм корректно говорить именно об оливковом венке.
Как и у самих Игр, у символа богатая история: когда Греция вошла в состав Рима, соревнования проводились вплоть до IV века. И венок все ещё украшал головы победителей.
К изображению церемонии серьёзно отнеслись даже во французской комедии «Астерикс на Олимпийских играх» – там тоже показали традиционное награждение.

Много ещё легенд и оливковых историй можно вспомнить. Но эти истории для других прогулок.
С оливковой веточкой в руках пожелаю мира, здоровья, долголетия и побед и оставляю вас в тенистых садах Симье до следующих встреч.
Ваш гид по садам и паркам Ривьеры
Татьяна КЛЕМБЕРГ
www.instagram.com/tatjana_klemberg