Мы в социальных сетях 
Сегодня мы отправляемся в отель Monte-Carlo Beach, первый биогастрономический ресторан региона Прованс и Лазурный берег - Elsa. Он отмечен одной звездой Мишлена и получил сертификат от Ecocert, европейского лидера по биосертификации.
Открывшийся в этом году новый ресторан Gaston предлагает изысканную средиземноморскую кухню в приятной обстановке.
«Это история любви к кухне, и невозможно не влюбиться в продукты и людей, которые их создают».
Ален Дюкасс
В последние месяцы многое поменялось в нашем образе жизни. Закрытие ресторанов и кафе заставило «залезть» в кулинарные книги и начать готовить самим дома. Захотелось знакомых с детства блюд, а для этого нужны наши продукты. Соответственно, с полок популярного в Каннах магазина русских продуктов TATIANA сметали все подряд... Карантин сняли, а привычка питаться вкусно, полезно, по-домашнему осталась.
В горной части городка Эз, на въезде в один из самых красивых заповедников Французской Ривьеры, в январе 2020 года открылся новый ресторан с очень звучным французским названием Gaston.
В Париже в рамках выставки Europain 2020, посвященной хлебопечению и кондитерскому производству, 12-13 января прошел европейский полуфинал международного конкурса кондитеров Coupe du Monde de la Pâtisserie. Российская команда, в состав которой вошли Андрей Канакин и Владислав Панченко, стала бронзовым призером чемпионата и примет участие в финале 25 января 2021 года, который пройдет в Лионе (Франция) и станет завершающим этапом серии многочисленных национальных и континентальных отборов.
Для любителей морепродуктов у нас хорошая новость: ЖИВЫХ КАМЧАТСКИХ КРАБОВ теперь можно купить во Франции, на Лазурном берегу и в Монако.
Компания Crablyder - ведущий поставщик живых королевских крабов из Норвегии уже год базируется в Париже, успешно работает и сотрудничает с известными рестораторами и отелями по всей Франции и Монако.
Любители итальянской кухни хорошо знают расположенный в Эз-сюр-Мер ресторан Da Rossana. О популярности говорит большое количество машин с итальянскими номерными знаками у входа. Мы встретились с владелицей Россаной ПАЛЛАНКА и попросили ее рассказать об истории и сегодняшнем дне этого популярного заведения.
С 4 по 6 декабря исторический рынок Княжества Монако Marché de la Condamine заиграл новыми красками - Гастрономические сезоны-2019 создали неповторимую рождественскую атмосферу, добавив русский акцент.
Хозяйкам на заметку: различные кулинарные блюда французских регионов
