Мы в социальных сетях 
В Париже в рамках выставки Europain 2020, посвященной хлебопечению и кондитерскому производству, 12-13 января прошел европейский полуфинал международного конкурса кондитеров Coupe du Monde de la Pâtisserie. Российская команда, в состав которой вошли Андрей Канакин и Владислав Панченко, стала бронзовым призером чемпионата и примет участие в финале 25 января 2021 года, который пройдет в Лионе (Франция) и станет завершающим этапом серии многочисленных национальных и континентальных отборов.
Для любителей морепродуктов у нас хорошая новость: ЖИВЫХ КАМЧАТСКИХ КРАБОВ теперь можно купить во Франции, на Лазурном берегу и в Монако.
Компания Crablyder - ведущий поставщик живых королевских крабов из Норвегии уже год базируется в Париже, успешно работает и сотрудничает с известными рестораторами и отелями по всей Франции и Монако.
Любители итальянской кухни хорошо знают расположенный в Эз-сюр-Мер ресторан Da Rossana. О популярности говорит большое количество машин с итальянскими номерными знаками у входа. Мы встретились с владелицей Россаной ПАЛЛАНКА и попросили ее рассказать об истории и сегодняшнем дне этого популярного заведения.
С 4 по 6 декабря исторический рынок Княжества Монако Marché de la Condamine заиграл новыми красками - Гастрономические сезоны-2019 создали неповторимую рождественскую атмосферу, добавив русский акцент.
Хозяйкам на заметку: различные кулинарные блюда французских регионов
Впечатления обывателя от посещения ресторана Joël Robuchon в отеле «Метрополь Монте-Карло»
Рождество с шеф-поварами на историческом рынке Кондамин
4-6 декабря 2019 года
Перемена из 9 блюд в ресторане Joël Robuchon
28 ноября шефы Эрик Бушенуар и Кристоф Кюссак совместно создадут исключительный ужин с богатым меню в честь знаменитого и необычайно редкого белого трюфеля из Альбы.
Рождественские праздники с шеф-поварами на историческом рынке Кондамин
4-6 декабря 2019 года
Уже в эту субботу 19 октября в 12:00 состоится первый бранч в Ницце!
В уютной атмосфере кафе Pain&Cie (3 Rue Louis Gassin, 06300 Nice, ближайший паркинг Cours Saleya) воспользуемся дождливой погодой (что бывает не так часто) и объединимся за большим деревянным столом со свечами!
