Материалы газеты

Гостеприимство как стиль жизни

Среда, 17 октября 2018 20:20

В первом сезоне, пожалуй, лучшего сериала о прекрасных манерах «Аббатство Даунтон», когда мы еще только знакомимся с основными персонажами, есть сцена. Карсон, дворецкий дома графа Грэнтэма, во время ужина замечает, что на стыке спины и рукава молодого лакея Уильяма чуть разошелся шов.

По окончании церемониала эталонный домоправитель приказывает неопытному Уильяму немедленно привести себя в порядок и произносит что-то наподобие программной речи. Привожу по памяти: «Вы должны помнить, что хороший лакей, в первую очередь, должен являть и непременно нести чувство собственного достоинства и честь, которые отражают чувство достоинства и честь семьи, которой он служит».

Спустя несколько серий Карсона потрясает скандал в виде тени из прошлого. Мы узнаем, что строгий, не побоюсь этого слова, столп, на котором держится всё управление прислугой, Чарльз Карсон, в прошлом не кто иной, как Чарли, участник юмористического шоу в ночном кабаре.

Мы часто пишем об этикете, и у многих читателей могло сложиться мнение, что La Classe - школа хороших манер. Это не так. La Classe занимается повышением качества обслуживания в сфере гостеприимства. Среди наших клиентов такие имена, как Hotel de Crillon, Monte Carlo Beach Hotel, Radisson Blu, Le Meridien, обслуживание гостей FIFA, чемпионата мира по футболу. Мы взяли за правило, что любой тренинг, лекция, коучинг начинается с мантры: место работы - это театр, в котором вы - актёры.

Надевая форму, официант, багажист, бариста или директор ресторана ступает на сцену и играет роль. Крайне полезно вместо тренингов по продажам обучать персонал сценическому мастерству. Хотя на практике часто можно услышать возражения, что «это всё старая школа», «мы давно эволюционировали», «смешно так говорить». Да, господа, действительно, напыщенно и смешно, если не расслабить лицо и не выдать немного актерства.

  1. Профессиональная гордость и честь, да и культура общения, в принципе, имеют мало отношения к скуке и ханжеству.

  2. Умение развлечь почтенную публику не идет вразрез с умением выдерживать дистанцию и лицо.

  3. Демократичное современное обслуживание может быть подчеркнуто «олдскульным» и в то же время приветливым.

Яркий пример - легендарное заведение Relais Plaza. Когда-то в 40-х годах они первые стали сервировать блюда не с подноса, а сразу в тарелках, чтобы не затягивать время ожидания почтенных дам и господ, прибывающих из театра. Это было смело. И вот опять Париж взволнован. В отеле Plaza Athénée каждую последнюю среду месяца возобновились легендарные Soirée Jazz.

Просто так на этот ужин не попасть. Лист ожидания на случай, если кто-то отменит бронь, внушителен, и это не уловка. На подходе к залу вы, как обычно, пройдете по коридору с плакатами, подписанными господину Вернеру Кюхлеру Грейс Келли, Элизабет Тейлор, Жаном-Полем Бельмондо и многими другими ныне иконами. Но что такого особенного происходит в этом мире традиции и классического стиля в последнюю среду месяца?

Вот уже как 43 года бессменный директор одного из самых известных ресторанов Парижа с семи вечера до одиннадцати ночи дает шоу. Он поет джаз.

Думаю, не лишним будет сказать, что «Плаза» богата и исключительна своей публикой. Публика, которая собирается на эти музыкальные события, - цвет Парижа. Вы чувствуете себя как дома, а господин Кюхлер тем не менее невероятно тонко выдерживает дистанцию и дирижирует концерт. Весь концерт сервиса.

Не могу не отметить, за роялем пианист Сергей, который в обычные дни прекрасно справляется со сложнейшей консерваторской программой. В Relais Plaza всегда звучит музыка, соответствующая этому месту.

Мы не просто так назвали этот вечер общим концертом. Это понятие существует. Синхронный вид сервиса часто так и называют - концертным или балетным. Это хорошо видно, когда к большому столу подходят десять официантов и начинается представление. Исполняется этот вид, как правило, на роскошных яхтах. И La Classe неоднократно приходилось его ставить.

Гостеприимство - это не профессия, это стиль жизни. По-другому не получится. Сложно будет искренне улыбаться, где-то стирать свое эго, обслуживать красиво, с улыбкой и прямой спиной. И скорее всего, вряд ли удастся получать удовольствие от работы. Она превратится в рутину, порой неадекватное поведение клиентуры начнет приниматься на свой счет, исчезнет красота и элегантность. Потому что посетители нынче - не всегда «гости родового имения Даунтон».

Но панацея есть и рецепт прост. Нужно любить принимать и любить своих гостей, дирижируя их в том числе. Ведь зрители со своими аплодисментами - это тоже часть шоу.

Анастасия ШЕВЧЕНКО

www.monacolaclasse.com

 

 

Фото:

Werner Küchler, Plaza Athénee
Сериал «Аббатство Даунтон»

 

Со вкусом и любовью

Среда, 17 октября 2018 19:57

В мае нынешнего года в средневековом центре города Мужен, очень популярного своими кривыми мощёными улочками, художественными галереями и ресторанчиками, Елена ТРОФИМОВА открыла студию по искусству декорирования

ARTDECO STUDIO.

Профессиональный архитектор с классическим образованием не только по главной специальности, но и по дизайну, истории искусств, она решила воплотить свои идеи в жизнь.

«Меня давно увлек декупаж - техника декорирования различных предметов, основанная на присоединении рисунка, картины или орнамента (обычно вырезанного) к предмету и далее покрытии полученной композиции лаком ради сохранности, долговечности и особенного визуального эффекта.

Хотя слово «декупаж» французского происхождения, но здесь незнакомо, поэтому свою студию для удобства и краткости я назвала «АРДЕКО» - искусство декорирования, как более широкое понятие.

Кроме этого использую и другие техники: витражную и керамическую роспись, различные декоративны пасты. Обтягиваю тканями рамы, различные поверхности - шкатулки и функциональные коробки», - говорит хозяйка.

При создании акцент был сделан на поверхностях и их декоре, чтобы, зайдя в студию, можно было подобрать для себя решения, как самостоятельно украсить дом, задекорировать шкаф, стол, консоль или тумбочку, как красиво накрыть стол и убрать внутреннее помещение к Рождеству или Пасхе.

Мы знаем, как порой важен взгляд и совет профессионала на самые элементарные вещи, чтобы словно по волшебству мелочь преобразила атмосферу в доме.

Дети выросли, и Елена отошла от непосредственно работы в крупной архитектурной компании, в прошлом уже проекты по виллам и офисам.

Настало время заняться делом по душе - создавать уют, помогать выбирать мебель и её декорировать.

Так и возникла идея открыть студию во Франции, где она живет.

В уютной галерее можно найти предметы сервировки стола, декоративные блюда, подносы, вазы, подсвечники, которые вы не увидите ни в одном промышленном магазине.

Все сделано вручную в единственном экземпляре, выполнено с душой и вкусом.

Используются разные рисунки и мотивы, много цветочных и растительных сюжетов, популярные в наших краях пионы, розы, лаванда, маки...

Вторую жизнь в руках Елены получают старинные лампы - новый абажур, электрика, - и вы обладатель уникальной вещицы.

Нестандартно смотрятся предметы внутреннего декора на основе павловопосадских платков - подносы, тарелки, диванные подушки, рамки для картин. Красочно, стильно и навеяно родным.

 

На вопрос, что пользуется спросом, Елена отвечает:

«Тарелки и подносы, стилизованные в стиле прованс, антик и шеби-шик. Многие покупают у нас подарки.

Особый акцент хочу сделать на роскошные броши Damali, выполненные очень талантливым французским мастером из чешского стекла, японского бисера, кристаллов Сваровски.

Броши есть и маленькие, и довольно крупные.

Некоторые крепятся к поясу или используются как браслет».

В студии представлены работы и других дизайнеров, вписывающиеся в общий стиль.

Словом, здесь мило, уютно, предложено множество идей, которые хочется перенести в свой дом.

Адрес: ARTDECO STUDIO

30 rue des Orfèvres
06250 Mougins Vieux Village
Время работы: понедельник - пятница 11:00-19.00 без перерыва, среда и воскресенье - выходные.
Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.
artdeco-studio.myshopify.com
Facebook: ArtDeco-Studio

 

 

 

 

Мы обречены на успех!

Вторник, 16 октября 2018 19:28 Автор

Неожиданная встреча в Яхт-клубе Монако с д-ром Петером ГОЛЬЦШУ была наполнена приятными воспоминаниями и новостями.

Мы много раз писали о нем, делали интервью, которые можно найти в архиве на сайте нашего издания.

Как каждый уважающий себя профессионал, доктор постоянно совершенствуется и расширяет свою деятельность.

Кроме ежедневной работы в «Оптима клиник» в Карлсруэ (Германия) д-р Гольцшу ведёт приём в Люцерне и Биль-Бьенне в Швейцарии.

В Яхт-клубе Монако доктор был в сопровождении друзей - супружеской пары Кармен и Роберта ГАЙСС, живущих в Княжестве уже более 22 лет.

Супруги были владельцами фирмы известного бренда спортивной одежды класса люкс Onkel Sam (уровень Adidas, Reebok) и после продажи фирмы переехали в Монако на постоянное жительство.

На сегодняшний день Гайсс являются инвесторами по недвижимости в Европе, владельцами собственной телевизионной компании Geissens TV, представляющей еженедельно по каналу RTL разные программы. Кроме того, им принадлежит производство модной одежды www.robertogeissini.de. Но сегодня мы поговорим об их эксклюзивном отеле Мaison Prestige Roberto Gaissini в Сен-Тропе.

Наша встреча с доктором Гольцшу и супругами Гайсс была не случайной и имела деловой характер.

МЛБ: Какой новый проект вы хотите представить?

Петер Гольцшу: Учитывая нашу более чем 15-летнюю дружбу с семьей Гайсс, я согласился взяться за руководство медицинской частью Detox & Beauty Farm by Carmen Geiss в Сен-Тропе.

МЛБ: Но это несколько другое направление вашей медицинской деятельности, не так ли? Вы признанный пластический хирург.

ПГ: Не только. Каждый человек имеет внутреннюю и внешнюю красоту.

Хирургическим способом можно добиться идеального результата - как круговая подтяжка лица или бодилифтинг - с учётом моей многолетней практики.

Но биологическое старение организма скальпелем приостановить нельзя.

Я давно практикую пред- и послеоперационное эстетическое лечение с помощью дезинтоксикации организма.

Всем известно, что выведение из организма ядов приостанавливает процесс старения.

МЛБ: Вопрос к господам Гайсс. Какого типа детокс-отель вы планируете создать?

Кармен: Наш Мaison Prestige Ronerto Gaissini успешно существует вот уже 4 года в Сен-Тропе, и в летний сезон на 100% загружен.

В осенний и весенний периоды мы закрыты. Уютный семейный отель небольшой, состоит из 4 индивидуальных домов с персональными бассейнами класса 5 звёзд.

На базе отеля и будет функционировать детокс-клиника.

Открытие намечено на 17 ноября 2018 года.

Мы ещё не начали рекламную кампанию, но уже 8 известных личностей из Европы зарезервировали себе места.

К счастью, нам удалось уговорить д-ра Гольцшу взять руководство в свои руки.

Нам хорошо известна его врачебная квалификация, заслуженный авторитет далеко за пределами Европы.

МЛБ: Доктор Гольцшу, вы привлекаете к участию и других коллег? Какие методы лечения запланированы?

ПГ: В клинике будет работать мой коллега из Люцерна (Швейцария) д-р Манфред Дооней; специалист натуральной медицины, остеопат, стоматолог из Сен-Тропе д-р Ральф Юнгникель и другие.

Отвечу сразу вам на вопрос, который вы ещё не задали.

Да, стоматолог нам нужен, так как ротовая полость является первыми воротами нашего организма, куда попадают микробы.

Мне удалось подобрать лучших из лучших специалистов.
Сам процесс будет проходить следующим образом.

По нашему запросу потенциальные пациенты делают анализ крови.

У кого нет такой возможности, анализ крови будет взят по прибытии на место.

Затем после обследования назначается индивидуальное лечение.

Очищение организма будет проводиться на основе натуральных продуктов.

Пациенты получат не только биологически чистое питание, а также разного рода массажи, лимфодренажи - как мануальные, так с помощью аппаратов, очищение кишечника и по желанию профилактическая очистка зубов.

Будет возможность полечить зубы и поставить имплантаты, наложить виниры и ряд других услуг.

Я буду проводить консультации по эстетике и при желании можно делать инъекции ботокса и гиалуроновой кислотой.

Впоследствии мы планируем проводить и косметологические процедуры.

После проведённой курортно-очистительной терапии пациенты получат препараты натуральной медицины на срок 4-6 недель.

МЛБ: Кому в первую очередь будет полезен курс в детокс-отеле?

ПГ: Пациентам с избыточным весом, со сниженной функцией иммунной системы, стрессом, лимфедемой на ранней стадии.

Как я упоминал, мы будем проводить предварительную консультацию с пациентами, подбирать курс лечения по широкому спектру.

Вы должны понять, что это будет центр по выведению ядов из организма, повышению иммунитета, нормализации функции внутренних органов.

МЛБ: Госпожа Гайсс, будут ли ваш детокс-отель популярным?

КГ: Получив согласие д-ра Гольцшу, я не думаю, я просто уверена в нашем успехе!

Он собрал идеальную высококвалифицированную команду, члены которой каждый по отдельности - ведущие специалисты в своих областях, обслуживают многих известных персон мирового уровня, которые не только приезжают на отдых в Сен-Тропе, но и живут здесь постоянно.

Кроме того, я лично одна из первых пройду курс лечения.

Думаю, это важный аргумент доверия к врачам и уверенность в них и их квалификации.

МЛБ: Доктор Гольцшу, в предыдущих ваших интервью вы говорили, что в осенний и весенний период вы интенсивно оперируете, как вы намерены совмещать работу в Сен-Тропе?

ПГ: Будет нелегко. Я буду прилетать на выходные в момент приема и выписки пациентов. Кроме того, мои пациенты будут тоже проходить пред- и послеоперационное лечение в детокс-отеле.

В принципе, все довольно хорошо рассчитано и спланировано.

В успехе отеля и совмещении моей деятельности я более чем уверен.

Хочу обратить внимание, что это первый детокс-отель на Лазурном берегу.

Масса людей, которые проживают в этом регионе, включая Монако, ездят за такого рода лечением в Италию, Испанию, Германию, Индию...

Мы подумали о тех бизнесменах, которые смогут совмещать лечение и работу на месте.

Возле отеля находится вертолётная площадка, в 4 км аэропорт.

Отель имеет шаттл-сервис с лимузинами класса роллс-ройс.

Естественно, в процессе работы отеля будут учитываться пожелания пациентов, мы будем развиваться и улучшаться.

МЛБ: Сказать нечего, прекрасная идея, достойная успеха!

Удачи вам!

Фото: Angelo Lair

Контактные данные:

Мaison Prestige Roberto Geissini

331 Chemin de la Calade 83310 Grimaud
Tel +33 494 562 445

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

www.mp-robertogeissini.com


YOSHI отмечает юбилей

Пятница, 12 октября 2018 09:47

YOSHI, первый японский ресторан в мире от Жоэля Робюшона, завоевавший звезду в путеводителе Michelin. Он представляет здоровую современную кухню, созданную японским шеф-поваром

Такео Ямазаки, который отмечает свой 10-й год работы под эгидой Christophe Cussac.

Пройдя школу работы в отелях японского города Осаки, Такео Ямазаки вскоре присоединился к кухне японского ресторана для гурманов Château Robuchon, прежде чем провести шесть месяцев в бригаде повара Поля Бокюза.

После ярких впечатлений во Франции он вернулся в Японию по случаю открытия нового ресторана l’Atelier de Joël Robuchon. Затем талантливому шеф-повару поручили открывать все рестораны своего наставника, от Лондона до Гонконга, в том числе поработав в Монако. В 2008 году Жоэль Робюшон возложил на Такео обязанности по надзору за кухней YOSHI в отеле Metropole Monte-Carlo.

Среди его фирменных блюд - креветки клецки с консоме и маринованная и деликатно приготовленная черная треска.

Такео смешивает европейские и азиатские вкусы, найденные в ходе своих путешествий по всему миру, создает новые ассоциации, которые он затем включает в состав создаваемых блюд.

Нигири, маки, сашими, теппаньяки, рыба и мясо конкурируют с лучшими японскими блюдами и зелеными чаями.

Декор ресторана выполнен французским дизайнером интерьера Дидье Гомесом.

Ресторан и суши-бар очень уютные, здесь могут разместиться около сорока с небольшим привилегированных гостей, любуясь видом на японский сад, спроектированный ландшафтным архитектором Жаком Мессином.

Такео сумел сделать YOSHI лучшим японским рестораном в Монако и единственным, получившим звезду Guide Michelin.

Чтобы отпраздновать 10-летие японского звездного ресторана YOSHI, отель Metropole Monte-Carlo украсился в цвета Японии с 25 сентября.

Художница Tsuyu Bridwell оформит вестибюль отеля своей скульптурной композицией «Желание на крыло» и представит работу Perrine Guyonnet в виде цветочного японского декора.

Входя в отель, вы погрузитесь в поэтический, хрупкий и воздушный мир.

Символом установки стали бабочки, висящие на тонких нейлоновых нитях. Данная работа никого не оставит равнодушным.

В течение этих праздничных недель будут организованы семинары, посвященные японской культуре, чтобы вы смогли открыть для себя японскую каллиграфию, оригами и поучаствовали в мастер-классах на тему саке, чая и виски.

Hotel Métropole Monte-Carlo

4, avenue de la Madone

Телефон: +377 93 15 13 13

 

Под высоким патронатом

Пятница, 12 октября 2018 09:30

27 ноября 2018 года в Дубае состоится сбор пожертвований для неправительственной организации HELP Our Kids, поддерживающей детей из неблагополучных семей с помощью образования, обучения и решения проблем со здравоохранением в раздираемых войной регионах.

Мероприятие пройдет под высоким патронатом Его Светлости Князя Монако Альбера II и Ее Королевского Высочества принцессы Хайя Бинт Аль Хуссейн, председателя «СЭЗ Международный гуманитарный город», супруги Его Высочества шейха Мохаммеда ибн Рашид Аль Мактума, премьер-министра ОАЭ и Эмира Дубая в роскошном центре Robinsons в Дубае.

В проведении мероприятия примут участие Фонд Альбера II и Monaco Ambassadors Club.

Всех членов Monaco Ambassadors Club приглашают принять участие в конференции в Американском университете в Дубае IN THE KITCHEN WITH STARS by ROBINSONS в присутствии коронованных особ.

Тема конференции, проходящей под председательством Князя Монако Альбера II, - чистые и возобновляемые источники энергии.

27 ноябрясостоитсягала-концерт IN THE KITCHEN WITH STARS by ROBINSONS. Вы можете присоединиться к одному из трех мероприятий, которые будут проходить в 5-звездочном отеле Intercontinental с 19.30 до полуночи:

- зарезервировать место VIP в ресторане для гурманов (только 300 участников)

- принять участие в VIP-приеме на красной ковровой дорожке / коктейльный / ужин

- или принять участие в вечеринке DJ.

Все члены Monaco Ambassadors Club имеют возможность принять участие в поездке в Дубай по специальным ценам на авиабилеты из аэропорта Ниццы и суперльготным ценам на проживание в одном из лучших пятизвездных отелей Дубая Intercontinental (от 280 евро за ночь). Вы можете присоединиться к данному мероприятию в любой момент с 19 ноября по 4 декабря.

Если вы хотите остаться дольше в Дубае, консьерж-служба VIP готова организовать для вас дополнительные мероприятия, такие как посещение 25 ноября Гран-при Абу-Даби Формулы-1.

26 ноября: ужин в частном клубе в отеле ARMANI (Burg Khalifa).

25 ноября: открытие ночей в Дубае в дискотеке CAVALLI CLUB.

24, 25, 26 или 28 ноября вы можете получить эксклюзивный вход в гольф-клуб Al Badia City Festival.

Фото: Юсуф Бин Зайед (генеральный директор группы Al Futtaim), Бернар Футриер (Фонд Князя Альбера II) и Фади Хаммаде (генеральный советник группы Al Futtaim) представляют 1-й приз LEXUS RX Prestige HYRID Car для гостей, принимающих участие в программе IN THE KITCHEN WITH STARS by ROBINSONS.

Monaco Ambassadors Club

7 rue de Millo

MC 98000 MONACO

TEL: +377 97 77 16 73, +336 15 41 46 43

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

www.monacoambassadorsclub.org

 

 

Два концерта в конце недели

Четверг, 11 октября 2018 22:22

12 и 14 октября

Дирижер: Kazuki YAMADA

Соло скрипки: Вадим РЕПИН

Виртуозность, выразительность, разнообразие тембров и феноменальная техника характеризуют выдающегося мастера Вадима Репина.

После концерта № 1 Прокофьева, которые привел в восторг слушателей (под руководством мастера Ямада) в течение сезона 2017-2018, Вадим Репин вновь возвращается в Княжество, чтобы предложить нам два больших концерта из скрипичного репертуара.

Сны наяву

Пятница, 12 октября, 20:30

Пярт, Прокофьев, Чайковский

Гимн природе

Воскресенье, 14 октября, 18:00

Пярт, Брух, Брамс

Информация и бронирование

www.opmc.mc

+377 98 06 28 28

Цены: От 17 € до 50 € (Carré d'Or) - Дети / Студенты от 6 € до 20 €

Вступление в октябрьскому выпуску

Четверг, 11 октября 2018 14:12

Дорогие читатели!

В октябрьском номере мы делимся впечатлениями от поездки в Нью-Йорк на Всемирный конгресс русской прессы. Встреча с коллегами со всего мира полезна и познавательна, а опыт неоценим.

Незабываемым стало личное знакомство и откровенный разговор с художником Оскаром Рабиным на вернисаже в Аяччо. Человек-легенда, организовавший «Бульдозерную выставку» в Москве, рассказал о своей непростой жизни, и всплыли в памяти строки Маяковского: «гвозди б делать из этих людей: крепче б не было в мире гвоздей». После встречи с ним все мои боли и печали отошли на второй план - если человек в 90 лет не боится проехать через всю Францию, переплыть на пароме на остров, где проходит его выставка, оставаться милым и общаться со зрителями, отвечая на многочисленные вопросы, о чем говорить нам…

Октябрь на редкость богат событиями, нас ждет гастрономический фестиваль Натальи Марзоевой, ставший частью культурной составляющей Монако. Бурно развивается жизнь нашей русскоговорящей диаспоры - открылся новый клуб боевых искусств для детей, появилась новая дизайн-студия Елены Трофимовой в Мужене. Доктор Гольцшу рассказывает о новом проекте дектокс-отеля в Сен-Тропе, которым он начинает руководить. Доктор Кристина Лонго отвечает на вопросы читателей о своей практике для женщин в Ментоне. Популярный магазин MIX-MARKT скоро отметит два года успешной работы на Лазурном берегу и приготовил нам сюрпризы к празднику. Нет такой области, где бы ни были задействованы наши соотечественники. Даже конкурс красоты теперь в Монако есть свой! Мы с радостью знакомимся с новинками и рассказываем вам, дорогие читатели.

Номер можно полистать http://www.alenprint.hu/monaco/71/#/0

Приятного и познавательного чтения.

Нина ПОПОВА, главный редактор

 

Муза Эрнста Фукса

Вторник, 09 октября 2018 20:30

В один из летних дней мы оказались на дефиле российской моды на вилле «Карамель» в Кастийоне и познакомились с хозяйкой виллы

Корнелией Менсдорфф-Пуйи,

женщиной оригинальной во всех отношениях, как выяснилось, музой известного мастера постсюрреализма Эрнста Фукса.

Последующая встреча стала поводом познакомиться ближе и расспросить об австрийском художнике, снискавшем себе славу во Франции.

Художник, иллюстратор, гравер, скульптор, архитектор, сценограф, композитор, поэт, певец.

Он был одним из основателей Венской школы фантастического реализма. Работая долгие годы в Париже и Монако, Эрнст Фукс дружил с Сальвадором Дали и Жаном Кокто. Его работы выставлены в музее Эрнста Фукса в Вене на исторической вилле Отто Вагнера с 1988 года. Мария СОКОЛОВА попросила Корнелию рассказать обо всем подробнее.

Как вы познакомились с Эрнстом Фуксом?

Как сейчас помню тот день 10 апреля 1978 года, мне было 20 лет.

Я была знакома с сыновьями Фукса, тоже художниками, входившими в венскую богему, которые были старше меня.

Один из них пригласил поужинать в прекрасном доме своего отца.

В ту ночь там организовывали бал, но я не хотела присутствовать на таком мероприятии, решив, что это не в моем вкусе и слишком консервативно для молодой девушки.

Меня больше интересовала тогда учеба по истории искусств и экономике, чем взрослая жизнь светского общества. Но все же решила сходить.

Мы ужинали на кухне, чтобы избежать встречи с чопорными гостями, но Эрнст случайно заглянул, заметил меня и сразу же влюбился. Немедленно пригласил меня стать званой гостьей на его балу.

Я отказалась, мне было неудобно выйти к гостям в джинсах, но Эрнст настаивал и шутил, что выгонит всех собравшихся, чтобы показывать мне свои работы.

Так началась наша долголетняя дружба, я была студенткой, а маститому художнику было 48 лет. В течение двух лет я была его музой, его маленькой подругой, его Лолитой...

Мы вместе путешествовали повсюду, но вскоре я встретила отца моей дочери, венгра Матиаса Понграца, и у нас появилась дочка Мария-Терезия.

Тем не менее я никогда не переставала работать для Эрнста Фукса, он любил бывать со мной, и вместе с моей дочкой мы продолжали путешествовать как дружная семья, но не были никогда женаты.

Последние 14 лет моим супругом является Антониус фон Менсдорфф-Пуйи, тоже наполовину венгр по материнской линии, его матушка Илона Эрдёди была придворной дамой. Супруг часто бывает здесь, на Лазурном берегу.

Корнелия, расскажите, как Эрнст Фукс оказался во Франции и завоевал здесь популярность?

Надо знать, что Эрнст родился в Вене в 1930 году в семье еврея Максимилиана Фукса и христианки Леопольдины. Будучи ребенком испытал весь ужас нацизма в оккупированной в 1938 г. Австрии.

По законам гитлеровского рейха Леопольдина была лишена родительских прав, и Эрнста, как сына еврея, отправляют в лагерь. Чтобы спасти ребенка от неминуемой смерти, матери пришлось подать на развод с мужем.

Еще мальчиком он проявил себя как вундеркинд, прекрасно рисовал с детства и, несмотря на то что не мог посещать школу как полукровка, занимался на дому.

Когда война закончилась в 1945-м, поступил в Венскую академию изобразительных искусств и учился мастерству под руководством профессора Альберта Париса фон Гютерсло.

После окончания академии, в полной нищете, буквально на велосипеде уехал из Вены в художественную Мекку, Париж.

Именно во Франции Эрнст получил международное признание после многих лет бедности и труда.

На протяжении 12 лет, до 1961 года он жил в Париже, общался с Андре Бретоном, Жан-Полем Сартром, Жаном Кокто, Сальвадором Дали.

Вернувшись в Австрию уже именитым художником, в середине 80-х снова стал бывать во Франции, потому что зимой в Вене было слишком темно и художнику с ослабшим зрением для работы не хватало света.

Он выбрал Лазурный берег, бывал в Монако.

Когда я получила наследство, решила инвестировать деньги в недвижимость, и 30 лет назад вместе с Фуксом мы купили Castel Caramel в Кастийоне, жили здесь вместе в течение 25 лет по несколько месяцев в году.

Эрнст работал в своем ателье, а я помогала ему как менеджер по организации выставок, занималась делами музея, другими организационными вопросами.

В Монако у Эрнста была студия на набережной Quai Antoine, где в то же время работал и Фернандо Ботеро.

Небольшие картины Эрнст писал в Монако, а более крупные - в Кастийоне. А я работала, перемещаясь между Австрией, Францией, Монако...

В доме у нас никогда не проводились выставки, так как Эрнст любил уединение.

В документальных фильмах о нем есть съемки на нашей вилле.

Он рисовал днем и ночью, любил приглашать друзей, собирал своих многочисленных детей, но никогда не устраивал шумных вечеринок и ужинов, как сейчас организуем мы с дочерью.

Как вы считаете, кто оказал влияние на творчество Фукса?

С одной стороны, он опирался на работы старых мастеров - Иеронима Босха, Питера Брейгеля, с другой - на творчество современных художников-сюрреалистов.

В 1948-м Эрнст основал новую группу искусств под названием «Венская школа фантастического реализма» вместе с Ариком Брауэром, Вольфгангом Хуттером, Рудольфом Хаузнером и Антоном Лемденом.

Я вижу, мастер любил изображать вас на своих работах...

Действительно, по крайней мере на 15 картинах вы меня найдете.

В своей автобиографии и в некоторых книгах Фукс писал, что был вдохновлен моими волосами.

До знакомства со мной картины Эрнста были довольно статичными, но после нашей встречи в его творчестве появилась динамика.

Была ли связь у Эрнста Фукса с русской культурой?

В 1993 году он стал первым западным художником, творчеству которого была посвящена ретроспективная выставка в Русском музее Санкт-Петербурга. Вторая экспозиция состоялась в Третьяковской государственной галерее в Москве в 2001 году.

Эрнст Фукс был полностью одержим русскими художниками и русскими иконами в частности, в 50-е годы писал миниатюры на тему эпохи Возрождения и увлекался иконографией.

Посмотрите, у нас на полке по сей день стоят его многочисленные альбомы по русскому искусству.

Эрнст всегда говорил, что русские понимают его искусство лучше из-за того, что его полотна основаны одновременно на мифологии, христианстве, искусстве Византии.

Мистика и эротика всегда были одной из основных предпосылок его творчества, он писал красивых обнаженных женщин, что так ценится у русских живописцев.

Минимум 30% посетителей частного музея Эрнста Фукса в Вене на потрясающей вилле Отто Вагнера - русские.

Корнелия, расскажите немного о вилле Отто Вагнера.

В 1972 году Эрнст Фукс приобрел Виллу Отто Вагнера в венском районе Хюттельдорф и сразу приступил к осуществлению своей мечты, которую давно лелеял - реализовать свои архитектурные и декоративно-оформительские идеи.

Вилла была построена между 1886 и 1888 годами знаменитым венским архитектором Отто Вагнером, который в этот период считался одним из новаторов австрийской архитектуры.

Когда Эрнст Фукс приобрел дом, это были руины. Все считали его безумцем, полагая, что восстановить виллу невозможно.

Но Эрнст буквально воссоздал былое величие из пепла, дополнив дом своими работами как снаружи, так и внутри, спроектировал прекрасный сад.

Весь интерьер виллы - от мебели, обоев до дверных ручек - все было сделано в соответствии с проектами художника.

Если первоначально вилла была сделала в темных тонах, то Фукс покрасил стены белым и положил белые мраморные полы во всем доме.

Он много инвестировал в этот проект, ставший его авторской мастерской до 1988 года, когда по случаю 100-летнего юбилея виллы Отто Вагнера она открылась как частный музей Эрнста Фукса.

Это был также год, когда он переместил свою студию в Монако и Кастийон, оставаясь на юге Франции жить и работать всю оставшуюся жизнь.

Когда вы стали директором частного музея Эрнста Фукса?

В 1988 г. мы основали этот музей вместе с Эрнстом, и я была директором с 1991 по 1998 гг., затем еще 5 лет - с 2012 года по декабрь 2017 года.

Потом перестала работать директором, потому что у меня появились новые проекты во Франции.

Было кому передать всю работу в музее, есть замечательные помощники и многочисленная семья (у Эрнста было 16 детей от 7 женщин).

Музей управляется частным фондом, но я иногда все еще курирую мероприятия и выставки.

На сегодняшний день у меня самая большая коллекция работ Эрнста Фукса, потому что я начала собирать их, когда впервые встретила его в 1978 году.

Скачала покупала графику, затем живопись, позже открыла галерею в Вене в первом районе Galerie Ernst Fuchs, просуществовавшую 12 лет, и теперь у меня внушительная коллекция, которую предоставляю музеям и выставкам.

Над какими проектами вы сейчас работаете?

Осенью, с 15 сентября по 7 октября, в Castel Caramel в Кастийоне состоится очень интересная выставка «Эрнст Фукс и Беатрис Морено, вечный диалог».

Беатрис Морено - современный испанский фотограф, чьи работы удивительно перекликаются с творчеством Эрнста Фукса.

Выставка - это история двух душ, связанных во времени и пространстве: двух художников, которые никогда не встречались в реальной жизни и не знали о существовании друг друга, но очень близки по творчеству.

Еще одним крупным событием станет выставка Дали в Гримальди форуме Монако в 2019 году. Мы хотим сделать экспозицию работ Фукса в нашем доме в Кастийоне, продемонстрировать, насколько тесными были отношения между Дали и Фуксом.

Они встретились в 1950 г. в Париже, и Фукс был восхищен поздними работами Дали.

Я уже проводила выставку по этой теме в Вене в Музее Фукса 3 года назад, она называлась «Сальвадор Дали и Эрнст Фукс - дружба художников». Мастера были хорошими друзьями, и я показала на этой выставке то, что у них было в творчестве общего.

Мне дважды посчастливилось в молодости встретиться с Дали, и всегда было впечатление, что Дали восхищался Фуксом, может быть, даже немного завидовал ему, потому что у Фукса была особая техника написания работ.

Он был гением, мог рисовать как мастера эпохи Возрождения - Дюрер, другие мастера Дунайской школы. В 50-х гг. он писал многослойно, картины получались необычайно яркими.

Помню, когда Фукс показал Дали свою картину «Лоэнгрин», Сальвадор долго смотрел на нее и сказал, что это невероятно, такого он раньше не видел.

Фукс был очень известен в 70-80-е годы в Вене. Австрийское телевидение сняло телесериал по искусству «Диалог с картинами», серия из 12 фильмов, одна из которых была о Дали с появлениями Фукса.

У меня все еще есть этот фильм, и в следующем году я хочу показать его в доме во время экспозиции.

Известно, что ваш Castel Caramel поддерживает молодых художников, чья это идея?

Домом мы владеем вместе с дочерью, отремонтировали его после того, как Эрнст Фукс скончался 3 года назад. Идея сделать здесь место творчества художников принадлежит Марии-Терезии. Каждый год мы приглашаем талантливую молодежь поработать у нас. В данный момент здесь живет и творит Хлоя Уайз, очень известная художница из Канады, которая в настоящее время работает в Бруклине, Нью-Йорк. Галерея Almine Rech поддерживает ее в сотрудничестве с нами. В апреле у нее будет выставка в Лондоне, будут представлены работы, написанные здесь, вдохновленные морем и солнцем юга Франции и недавно построенным бассейном рядом с нашим домом в Кастийоне, в частности.

Благодарю вас за интервью и желаю удачи в ваших будущих начинаниях!

Контактная информация:

Доктор Корнелия Менсдорфф-Пуйи

+43 699 1524 02 02

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Véronique de Lavenne

+336 88 09 93 62

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

 

«Щелкунчик» на сцене Гримальди форума

Понедельник, 08 октября 2018 17:55

Berin Iglesias Art и Государственный академический театр классического балета под руководством Наталии Касаткиной и Владимира Василёва с удовольствием представляют феерическую балетную постановку на музыку П.И. Чайковского.

Являясь одним из самых популярных балетов в мире, оригинальная версия «Щелкунчика», созданная Государственным академическим театром классического балета - настоящий красочный шедевр, наполненный музыкой, потрясающей хореографией и праздничной зимней атмосферой.

Создатели тщательно сохранили ощущение сказки, непосредственности детства и, в то же время, одновременно привнесли в спектакль дух романтической тайны и настоящих чувств.

Это выдающаяся, магическая постановка понравится как детям, так и взрослым.

В этой версии сохранена знаменитая классическая хореография Василия Вайнонена, которой уже шестьдесят лет: танец кукол, снежинки и вальс цветов, заключительный дуэт главных героев.

Заново поставлен почти весь первый акт балета: проход гостей по заснеженному городу, весёлая неразбериха вокруг ёлки, беготня молодёжи и чинное веселье старших.

Премьера балета «Щелкунчик» Государственного академического театра классического балета состоялась в гастрольной поездке по городам США.

При том, что в декабре американцы могут выбирать из примерно 150 различных версий знаменитого балета, СМИ признали лучшей постановку, представленную театром Н.Касаткиной и В.Василёва.

 

Наталия Касаткина и Владимир Василёв начинали свою профессиональную деятельность в Государственном Академическом Большом театре, где вошли в состав самых ярких звезд в 50-70-х годах.

В.Василёв и Н.Касаткина встретились во время работы в Большом театре и объединили свои хореографические таланты в 1959 году.

Они осуществили балетные постановки как в Большом театре, так и в Лениградском академическом театре оперы и балета им. С.М. Кирова (ныне Мариинском).

Многие их постановки стали важным вкладом в историю национальной и мировой хореографии. В 1977 году художественное руководство принял Владимир Василёв, ученик Асафа Мессерера, а главным балетмейстером стала Наталия Касаткина, ученица Марины Семёновой, принципиально изменившие творческое направление труппы. По пpизнанию pоссийской и заpубежной кpитики балеты театpа отличает высокая пpофессиональная культуpа, зpелищность, яpкое исполнительское мастеpство аpтистов.

Политика и стpатегия театpа балета позволила ему занять высокое место сpеди лучших балетных коллективов миpа. Многие спектакли, по свидетельству пpофессионалов и миpовой театpальной общественности, стали новым словом в классической хоpеогpафии. Солисты театра пользуются большим спросом на международных балетных конкурсах. Они завоевали 19 золотых медалей, а также получили 5 призов и 2 Гран-при Парижской Академии танца. Имя Наталии Касаткиной фигурирует в справочно-биографическом издании «500 leaders of influence». В настоящее время существует более двадцати пяти спектаклей, созданных Н.Касаткиной и В.Василёвым.

Балетная компания успешно выступила с гастролями в более чем тридцати странах по всему миру (США, Израиль, Испания, Португалия, Германия, Италия, Франция, Греция, Великобритания, Бенилюкс, Швейцария, Южная Корея, Китай, Мексика, и многие другие ) и в более чем двухстах городах России. Последний проект Н.Касаткиной и В.Василёва - создание Российского международного центра балетного искусства, который будет расположен в центральном районе Москвы.

Приобретение билетов:

https://montecarloticket.com/0526/fChoixSeance.aspx?idstructure=0526&EventId=411

Дополнительная информация:

www.berinart.com

 

 

Страница 14 из 182