Монако и Лазурный Берег / Le Journal russe de Monaco

Switch to desktop

Рождество, как много в этом слове...

Праздник Рождества считается во Франции самым главным в году, и его наступления ждут и взрослые и дети.

В разных регионах Франции Рождество празднуют по-разному. Большинство провинций отмечают праздник 25 декабря. Однако в восточных и западных областях Франции рождественский сезон начинается 6 декабря, в день Святого Николаса. А в некоторых регионах - с приходом Богоявления (la fête des Rois - дословно с фр. праздник Королей. Имеются в виду волхвы, принесшие дары младенцу Иисусу) - одного из важнейших праздников рождественского периода.

Еще задолго до самого события в городах появляется предпраздничный дух этого светлого праздника. И взрослые и дети полны ощущения рождественского волшебства. В это время непременно устанавливают во французских домах рождественские елки, иногда их украшают на старинный манер: красными ленточками и настоящими белыми свечками. Елки на улицах тоже украшаются цветными фонариками, мерцающими всю ночь.

Интересный факт: впервые новогодняя ель во Франции появилась в Эльзасе, в XIV веке. Ее украшали яблоками, бумажными цветами и лентами. Хотя некоторые французы елке предпочитают омелу. Веточки омелы вешают над входом в дом, и считается, что это привлечет удачу в новом году.

Другой важный символ Рождества - детские ясли с младенцем Иисусом, которые можно встретить и в церквях, и в домах, также популярны сценки Рождения Христа, выполненные при помощи маленьких фигурок и кукол.

И на улице, и в помещениях развешиваются разноцветные гирлянды, самые морозоустойчивые комнатные цветы ставят на балкончики и уличные подоконники. Огромные снежинки прикрепляются на окна и витрины универмагов и кафе.

К слову о Деде Морозе, он по-французски называется Père Noël и является неотъемлемым персонажем празднования Рождества. Этот добродушный полноватый господин, одетый в теплое красное пальто, не имеет определенного возраста. Во Франции Дед Мороз появился только после Второй мировой войны. С приходом американских войск в магазинах сувениров стали появляться фигурки Пэра Ноэля наряду с фигурками Святого Николая, Иисуса Христа, а также региональными персонажами, сменившими, например, Пэр Шаланд (Pere Chalende) в Савойе, Оленцара (Olentzara) в Стране басков или Тетушка Ариэ (Tante Arie) во Франш-Конте.

Церковь была обеспокоена тем, что верующие почитают Пэра Ноэля, так далекого от религии и настоящего Рождества. По этому поводу епископы читали проповеди своим прихожанам. В 1951 году было даже устроено настоящее сожжение Пэра Ноэля перед храмом в Дижоне. Но это оказалось напрасно... А задолго до появления Пэра Ноэля другой персонаж, также бородатый старичок, стал любимцем детворы - Святой Николай, покровитель региона Лотарингия. Первые упоминания о Сен-Николя-де-Пор (Saint-Nicolas-de-Port) датируются 1093 годом. Далее он завоевал долину Мозель, долину Рейна, а в течение XIII века стал известен на всю Германию. С тех давних времен он каждый год спускается на землю в ночь с 5 на 6 декабря и приносит подарки послушным детям, которые поют для него песенку «Святой Николай, мой покровитель, подари нам макарон, ягоды мирабель для девочек, а мальчиков отлупи». Этот обычай не утерян и, например, в Лотарингии или Эльзасе, этот персонаж, призванный воспитывать озорников, появляется в образе Пэра Фуэтар (Pere Fouettard) и Ан Трап (Hans Trapp) соответственно. Одни получают от них лакомства - пряный хлеб в форме святого, а другие - несколько ударов прутом. В течение недели, предшествующей празднику Святого Николая, все дома в Эльзасе наполняются запахом бределей («bredele») - традиционных пирогов - и горячего вина с пряностями. Кстати, в 1962 году был принят декрет о том, что на каждое письмо, написанное Святому Николаю, необходимо ответить, причем с поздравительной открыткой. Если письмо пишется от имени класса, то ответное письмо получит каждый ученик.

Не обходится Рождество во Франции без маленьких глиняных фигурок святых, волхвов, животных и ангелов, которые надо раскрашивать самостоятельно, а затем составлять из них экспозицию по религиозному сюжету. Часто можно увидеть и подвешенные к балконам и окнам фигурки Пэра Ноэля (французское имя Санты), который карабкается по лестнице с мешком на плече. Мальчики и девочки готовят мешочки в виде сапога Санты. В них рождественским утром они мечтают найти подарок, которого долго ждали и ради которого старались вести себя прилежно.

Хотя сейчас меньше французов посещает рождественскую мессу, она по-прежнему является важной частью праздника для многих. Одно остается неизменным - cветлый праздник Рождества во Франции отмечают в близком семейном кругу. После мессы семья собирается за праздничным ужином Ревейон (от французского глагола - réveiller - проснуться или возродиться). Ревейон символизирует рождение Христа, кулинарные яства поражают воображение. На праздничном столе непременно должно стоять хорошее мясо и лучшее вино. А также устрицы, фуагра или паштет из гусиной печени, конечно же индейка и торт, запеченный в форме полена.

Полено - это не только десерт, а отголосок старинного ритуала. Раньше 24 декабря самый старый человек в семье помогал самому молодому выбрать в поленнице большое полено, которое затем они вместе трижды обносили вокруг праздничного стола. Затем полено клали в очаг, и оно горело там до полуночи. Но современные французы все меньше следуют подобным ритуалам, поэтому придумали изящный выход - символический торт, который даже не носят вокруг стола, а сразу же съедают с превеликим удовольствием.

Другим интересным рождественским десертом является Ля галлет де Руа (La Galette des Rois). Круглый пирог разрезают на части, а ребенок, который сидит под столом (его называют «маленький король» или «ребенок солнца»), говорит, кому достанется кусочек. В пирог запекают боб, и тот, кому достался кусочек с бобом, становится Королем или Королевой и может выбрать себе Королеву или Короля для пары.

Счастливого и вкусного Рождества!

Анна ЧАЩИНА

 

© Copyright «МОНАКО И ЛАЗУРНЫЙ БЕРЕГ» - печатная газета и журнал на русском языке в Монако и Франции.

Top Desktop version