×

Предупреждение

JUser: :_load: Не удалось загрузить пользователя с ID: 791.
Гурман
В Княжестве Монако огромное количество разнообразнейших гастрономических заведений на все вкусы. Но открытие нового ресторана c русским владельцем - особое событие здешних мест. Ярослава Бучина 16 апреля распахнула двери своего ресторана Twenty Eleven, аккурат к собственному дню рождения. На вечеринку собралось большое количество гостей хозяйки со всего Лазурного берега. Вот что рассказала нашим читательницам владелица этого очень уютного домашнего заведения.

Ярослава, расскажите о кухне вашего ресторана!

Мы решили ориентироваться на лучшие блюда средиземноморской кухни. Наш повар Спрос Кальцокалос родом из Греции, и ему прекрасно удается микс из греческих, французских и итальянских блюд.

Гости в восторге от качества бурато, который мы привозим из Италии, а также от цукини болс. Посетители восхищаются тальятой из говядины и, как правило, на следующий день заказывают ее вновь. А на десерт мы предлагаем просто шикарный домашний чизкейк. Все блюда готовятся свежими на нашей кухне.
Пятница, 6 мая 2016. 18.30 - 20.30
Club Vivanova и редакция «МОНАКО и Лазурный берег» приглашают вас на закрытую вечеринку на террасе
Дегустация прекрасных вин
Изысканные закуски

Стоимость € 20 включает напитки и закуски

Вместе с Клубом Vivanova

Понедельник, 25 апреля 2016 13:13
Присоединяйтесь к Club Vivanova и пользуйтесь многочисленными бонусами и привилегиями клуба!

Члены клуба могут бесплатно посетить следующие вечеринки в Монако и на Юге Франции:

3 мая - LumityLife в Wine Palace Monte-Сarlo

10 мая - Moneymailme в Wine Palace Monte-Сarlo
Корреспондент «МОНАКО» встретился с виноделом Алексеем Дмитриевым - управляющим партнером объединенных поместий Шато Ля Мартинет и Приёрэ Сент Мари Вьей.

Алексей, на различных престижных мероприятиях в Монако подают именно ваши вина, так что их вкус знаком уже многим. Однако пока еще далеко не все русскоговорящие жители Лазурного берега, а тем более туристы побывали в самом поместье Château La Martinette. Расскажите, пожалуйста, нашим читателям, что представляет собой сегодня винодельческое хозяйство.

На самом деле это не одно, а два соседних поместья, приобретенных практически одновременно в ноябре-декабре 2011 года. Основная часть это и есть Шато Ля Мартинет, расположенное на 300 гектарах, а второе - это Приёрэ Сент Мари Вьей. Его территория 100 гектаров. Пока формально это два отдельных юридических лица, но фактически они объединены в одно хозяйство. На 400 гектарах двух объединенных поместий есть все. На 300 га леса водятся зайцы, лисы, кабаны, косули, фазаны и куропатки, чувствующие себя по-настоящему дома. Еще 50 га отведены под виноградники, 35 га - под луга, 10 га - под оливковые рощи. У нас, кстати, более 2000 оливковых деревьев, но есть и фруктовый сад с 800 деревьями, впрочем, как и бахча, цветник и огород.

Известно, что поместье существует с 1620 года. Расскажите немного о его истории.

На обочине Гран При Монако

Понедельник, 18 апреля 2016 15:18


Команда ресторана «Вираж» приглашает вас наблюдать за гонкой Гран При 2016.

Ресторан расположен в нескольких метрах от гоночной трассы, на одном из самых захватывающих поворотов, так называемом "virage de tabac" .

Здесь, в самом сердце захватывающих событий, вы сможете ощутить дух соревнования, а блюда и напитки из обновленного меню ресторана «Вираж» добавят положительных впечатлений.
Совсем рядом с Ниццей, в городке Juan les Pins открывается Грузинский винный дом.

Здесь уже выращиваются редкие сорта винограда, а когда наступит пора сбора урожая, процесс производства вина будет осуществляться по старинным технологиям, по всем правилам.

Конечно же, двери Винного дома открыты всем желающим продегустировать уникальное грузинское вино и познакомиться с грузинскими традициями и обычаями.


Встречи в Мужене

Понедельник, 14 марта 2016 23:15
MOUGINS, Le Mas Candille
Boulevard Clément Rebuffel Mougins 06250 France
Дегустация вина и непринужденное бизнес-общение сразу после рабочего дня с участием John Taylor Properties
Среда 30 марта 2016
Вечеринка на террасе
19.00 - 21.00
Цена билета: €30 / все включено

Блины на Масленицу

Среда, 09 марта 2016 13:49
Именно блины являются главным «атрибутом» Масленицы - круглые и румяные, как Солнце, без которого приход весны просто невозможен. Как же можно разнообразить праздничный стол на Масленичную неделю? Да очень просто! Каждый день делайте блины с самой разнообразной начинкой - сладкой и соленой. Рецепты блинов встречаются практически у всех народов,

Но русские блины особенные- мягкие, пышные и при этом пористые.
Они хорошо впитывают в себя сливочное масло, сметану, варенье, отчего становятся сочнее и вкуснее.
Приготовление блинов - это особое мастерство, приближающееся к искусству!!!
Блины должны получаться румяными, пористыми.
И через дырочки можно увидеть СОЛНЦЕ!!!

С праздником, милые дамы!

Вторник, 08 марта 2016 17:50
Как говорит Джордж Клуни, женщина должна ощущать, что ее любят, и в ее бокале всегда должно быть шампанское!

Comtesse Tatiana создано как раз для таких случаев!




Вот и состоялось долгожданное событие! В порту Сен-Жан-Кап-Ферра зажглась новая звездочка - открыло двери для посетителей BISTROT L’ETOILE DU PORT. В уютной, домашней атмосфере здесь можно отведать средиземноморскую и русскую кухню. Каждое блюдо - произведение искусства от талантливого итальянского шеф-повара.

В BISTROT L’ETOILE DU PORT слились воедино все необходимые элементы успеха. Уникально само местоположение. Настоящее удовольствие наслаждаться вкусными, с любовью приготовленными блюдами, глядя на спокойное Средиземное море, горы, яхты. Так и навеивает до боли знакомую фразу из рекламы - «И пусть весь мир подождет!».


«Наши русскоговорящие посетители - это отдельная, очень важная нам аудитория, - объясняет хозяйка ресторана Татьяна Богомолова. - Как никто другой, мы, славяне, любим вкусно угощать, встречать в уютной красивой обстановке. В бистро главное - это кухня в красивой атмосфере».

Страница 7 из 16